Lagi terfikir inspirasi resep thong ek - kue kacang thailand yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal thong ek - kue kacang thailand yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari thong ek - kue kacang thailand, pemilihan dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menyajikannya. tidak ada yang pusing jika hendak menyiapkan thong ek - kue kacang thailand enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi resep menjadi sangat enak.
Resep Thong Ek - Kue Kacang Thailand. Kue kacang ini buatnya tidak dikukus atau dipanggang. Campuran santan, gula, kuning telur dan tepung yang ditambahin kacang mede.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah thong ek - kue kacang thailand yang siap dikreasikan. Anda membuat Thong Ek - Kue Kacang Thailand menggunakan 6 kumpulan bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Thong Ek - Kue Kacang Thailand:
- Siapkan 250 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- Siapkan 225 gr gula pasir
- Siapkan 5 kuning telur, kocok asal
- Gunakan 75 gram tepung terigu
- Sediakan 75 gram kacang mete/kenari sangrai, haluskan
- Gunakan 75 gram bunga melati yang sudah mekar, cuci bersih
Campuran santan, gula, kuning telur dan tepung yang ditambahin kacang mede. Bikinnya direbus, diaduk sampai jadi adonan yang kalis lalu dicetak dan diberi aroma harum bunga melati. Hasil kue teksturnya empuk dan kenyal dengan rasa manis legit. Thong Ek - Kue Kacang Thailand.
Langkah-langkah membuat Thong Ek - Kue Kacang Thailand:
- Siapkan santan, gula, tepung, kacang mede dan kuning telur.
- Didihkan santan dan gula hingga gula larut, angkat saring. Didihkan lagi diatas api sedang sambil diaduk hingga kental pekat, angkat. Biarkan dingin.
- Tambahkan kuning telur, aduk rata. Jerangkan diatas api kecil. Setelah mulai panas Masukkan tepung terigu sedikit-sedikit sambil terus diaduk dengan cepat hingga rata. Tambahkan kacang mete, aduk hingga adonan kalis (kira2 selama 5 menit). Angkat. Biarkan agak dingin.
- Cetak adonan dengan cetakan "kue Ku atau kue satu". Taruh dalam wadah, masukkan bunga melati, tutup rapat. Saya hanya ada 4 kuntum bunga melati. Diamkan selama 30 menit sampai aroma melati terserap kue. Saat di sajikan sisihkan bunga melati.
Kue kacang ini buatnya tidak dikukus atau dipanggang. Campuran santan, gula, kuning telur dan tepung yang ditambahin kacang mede. Bikinnya direbus, diaduk sampai jadi adonan yang kalis lalu dicetak dan diberi aroma harum bunga melati. Lihat juga resep Thong Ek - Kue Kacang Thailand enak lainnya. KOMPAS.com - Thai Airways merambah ke bisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memadukan thong ek - kue kacang thailand yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
