Anda sedang mencari ide resep gulai pangek masin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai pangek masin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai pangek masin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai pangek masin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Kali ini ada resep baru, yaitu resep gulai pangek masin tongkol khas padang yang siap untuk dicoba dan tentu saja cita rasanya mantap menggoyang lidah. Ikan tongkol memang bisa diolah menjadi aneka macam masakan lezat. Indonesia merupakan negara besar yang penduduknya terdiri dari beraneka macam suku dan berasal dari daerah yang berbeda-beda.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai pangek masin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai Pangek Masin memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Pangek Masin:
- Gunakan secukupnya Ikan gambolo/sisiak/tuna/kakap/cumi/udang
- Siapkan 2 buah Tahu dipotong
- Siapkan 3 buah kacang panjang potong
- Siapkan 1 Daun salam
- Sediakan Daun kunyit
- Gunakan Daun ruku ruku
- Sediakan 1 btg Serai geprek
- Ambil Sejempol lengkuas geprek
- Gunakan 2 bh Asam kandis
- Ambil 3 buah cabe merah keriting belah 2
- Ambil Santan dari 1 butir kelapa
- Ambil 9 siung bawang merah, geprek
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan :
- Siapkan 2-3 siung bawang putih
- Gunakan Seruas kunyit
- Siapkan Seruas Jahe
- Ambil 7 bh cabe rawit hijau (saya ga suka pedas,sesuai' selera msg2)
Itu juga yang menjadi alasan makanan khas Padang. Menu Buka: Gulai Pangek Masin Tongkol. Gulai masin ikan atau gulai pangek masin atau cukup pangek masin adalah salah satu hidangan yang berasal dari Sumatra Barat. Hidangan ini merupakan varian dari gulai dengan bahan dasar utamanya adalah dari ikan.
Langkah-langkah membuat Gulai Pangek Masin:
- Dalam wajan masukkan bumbu yg telah dihaluskan + daun2 + serai santan, aduk hingga mendidih.
- Masukkan tahu, kacang panjang dan ikan. Kalau pakai cumi dimasukkan hampir masak biar tidak alot. Terakhir tambahkan asam kandis, cabe merah, n garam. Tes rasa.
- Matikan api, siap dihidangkan
Olahan Ikan - Bagaimana Resep & Cara Membuat Pangek (Gulai) Ikan Nila Yang Paling Enak & Nikamat - Tips Memasak Pangek Ikan Bertelur Supaya Tidak TumPah Berantakan - Rata rata semua orang suka dengan ikan nila, banyak cara untuk mengolah ikan nila ini anatara lain dengan digoreng, dibakar, di tumis pedas manis. Selain memiliki tempat-tempat wisata alam yang menarik, Padang juga menyimpan daya tarik tersendiri untuk kulinernya. Untuk dapat menikmati beragam kuliner enak dan lezat dari pelbagai tempat di Indonesia kalian tak perlu harus datang seketika kesana. Hal itu sebab pertama terlalu memakan tarif dan belum tentu kalian memiliki waktu lowong untuk bepergian. Fimela.com, Jakarta Sudah punya rencana masak apa untuk buka puasa, takjil dan sahur nanti?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Pangek Masin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
