bapak merasakan buah pikiran resep keripik kulit mangga yang menggiurkan?. Cara memulainya memang . Kalau terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal keripik kulit mangga yang enak sepantasnya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keripik kulit mangga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menghidangkannya. jangan takut pusing kalau hendak menyiapkan keripik kulit mangga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi makanan spesial.
Tutorial membuat olahan pangan hasil samping buah mangga menjadi keripik kulit buah mangga. Kok masih penasaran #MasakSetiapBagian buah mangga🤭 Terinspirasi dengan resepnya mba Citra Haries yg mengolah kulit mangga menjadi keripik. Coba bikin dan ternyata enak banget, renyah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan keripik kulit mangga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda menyiapkan Keripik Kulit Mangga menggunakan 15 jenis bahan dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Keripik Kulit Mangga:
- Sediakan Bahan inti
- Siapkan 3 bh mangga, ambil kulitnya
- Ambil 1 panci kecil air
- Siapkan 1 sdt garam halus
- Gunakan 1 sdm air kapur sirih
- Ambil Bahan Tepung
- Gunakan 60 gr tepung beras
- Gunakan 25 gr tapioka
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 100 ml air
- Gunakan 1/2 btr telur
- Ambil Bahan baluran
- Sediakan 1 bgks chocolatos
- Sediakan 1 bgks susu bubuk
- Ambil 2 sdm gula halus
Lalu bungkus dalam kemasan kulit mangga yang sudah dicampur dengan perasa. Demikian beberapa informasi mengenai manfaat kulit mangga dan cara membuat keripik kulit mangga. Nah keripik kulit mangga sudah siap disajikan untuk keluarga tercinta. KERIPIK MANGGA ASLI MALANG. zmtirta.blogspot.com Keripik Mangga memiliki rasa yang enak dan gurih.
Cara menyiapkan Keripik Kulit Mangga:
- Siapkan air secukupnya, tambah garam halus, aduk2 hingga garam larut. Kuliti mangga. (Aku mangga harum manis) taruh kulit mangga di air garam. Tuang air kapur sirih. Rendam selama +/- 40 menit
- Setelah 40 menit air akan menjadi keruh. cuci bersih mangga hingga air bening. Kemudian tiriskan
- Campur semua bahan tepung kecuali telur. Kocok 1 telur, kemudian tuang 1/2 kocokan ke adonan tepung. Aduk rata. Kemudian celupkan kulit mangga
- Aduk rata. Siapkan minyak untuk menggoreng. Setelah panas kecilkan api (api sedang). Goreng sampai kuning kecoklatan/garing. Tips: Jika ingin sedikit minyak kulit bisa di oven dengan suhu 100°c selama 15 menit.
- Campurkan semua bahan baluran, aduk rata. Gulingkan keripik kulit mangga di bahan baluran sampai terbalut rata
- Siap di makan. Sweet Crunchy crunchy kriuk..
Cara pembuatanya pun berbeda dengan cara membuat kripik pada umumnya. Proses pembuatanya menggunakan alat penggoreng khusus yang disebut mesin vacum fryer. Pemanfaatan kulit mangga menjadi keripik adalah bisnis yang jarang dilirik orang karena sifat dari kulit mangga yang jarang dikonsumsi orang, yang biasanya dibuang orang. Banyak konsumen yang tertarik terhadap hal-hal baru yang kreatif, sehingga tidak menututp kemungkinan konsumen akan tertarik terhadap produk ini karena masih tergolong langka. Pemberdayaan limbah singkong, dalam mengolah menjadi keripik kulit singkong, merupakan salah satu bentuk untuk mengatasi limbah kulit singkong.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Keripik Kulit Mangga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
