Mee Kari Campur
Mee Kari Campur

Anda sedang mencari ide resep mee kari campur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mee kari campur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mee kari campur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mee kari campur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

MEE KARI ALA MARRY BROWNf Semua org mampu buat.mudah.bahan sikit.tidak guna ayam.ganti fish ball atau fish cake/atau chicken ball.atau boleh campur campur. Mee Kari adalah makanan yang paling aku suka. Pernah anda dengar sup utara tak?

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mee kari campur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mee Kari Campur memakai 26 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mee Kari Campur:
  1. Sediakan 1 peket Mee Kuning (celur dan toskan)
  2. Siapkan Bahan Kari
  3. Sediakan 10 ekor Udang
  4. Sediakan 5 ekor Sotong
  5. Siapkan 1/2 mangkuk Isi Ayam (hiris menjadi ketulan kecil)
  6. Ambil 1/2 mangkuk Daging (hiris nipis)
  7. Ambil 1 kotak Santan Ayam Brand
  8. Ambil 5 ulas Bawang Merah *
  9. Ambil 4 ulas Bawang Putih *
  10. Ambil 1/2 inci Halia *
  11. Sediakan 1/2 peket kecil Rempah Kari Seafood
  12. Sediakan 1/2 peket kecil Rempah Kari Daging
  13. Gunakan 1/2 peket kecil Rempah Kari Ikan
  14. Siapkan 2 keping Fish Cake (hiris sederhana tebal)
  15. Gunakan 5 biji Fish Ball (belah 2)
  16. Siapkan 5 biji Tauhu Kering/Tauhu Pok (belah 2)
  17. Ambil 1 sudu teh Pes Asam Jawa
  18. Gunakan 4 cawan Air
  19. Sediakan 1 sudu teh Garam
  20. Sediakan 1/2 sudu teh Gula
  21. Sediakan Minyak untuk menumis
  22. Gunakan Bahan Lain
  23. Sediakan Telur Rebus
  24. Ambil Cili Merah (hiris nipis)
  25. Ambil Daun Bawang (hiris nipis)
  26. Gunakan Bawang Goreng

Tahukah anda bahawa mee kari adalah resepi yang dibawa oleh pedagang Cina? Ya, pedagang Cina yang ingin bereksperimentasi dengan rempah ratus yang dibawa oleh pedagang India. Fucuk ikan, bebola ikan, tauhu, tauge. Campur daging, perut & hati dan limpa.

Cara membuat Mee Kari Campur:
  1. Kisar bahan bertanda *. Panaskan minyak, tumis bahan kisar hingga wangi.
  2. Masukkan ketiga-tiga rempah kari. Tumis hingga pecah minyak. Kacau selalu supaya rempah tak hangit.
  3. Masukkan ayam & daging, gaul kemudian biarkan ayam masak dan daging empuk.
  4. Masukkan air, fish cake, fish ball, tauhu pok & pes asam jawa. Kacau sebati dan biarkan mendidih.
  5. Masukkan udang, sotong & santan kemudian perasakan dengan garam & gula secukup rasa. Boleh tambah serbuk perasa jika suka. Biarkan kari mendidih seketika sebelum tutup api. - - Hidangkan mee kari bersama bahan pelengkap yang disediakan awal tadi.

Langit kita sesak akibat kereta terbang kan? Had had mee kari and kueyteow sup. Different from what we usually had at pasar malam. These useful spices can be used to cook so many different meals! karl (@kari.mee) on TikTok Mee dan Bihun dicelur dan boleh campur dalam satu mangkuk hidangan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mee kari campur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!