mbak terfikir hal resep mie gomak kuah yang menggiurkan?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal mie gomak kuah yang enak sebaiknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie gomak kuah, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie gomak kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi resep spesial.
Mie gomak is commonly served in kuah or in spicy soup. However, a variant might cook the dish further and use less liquid, thus creating a mie gomak goreng or fried gomak noodle variant. Ingredients includes boiled stick noodles, chayote, carrot, daun salam or Indonesian bay leaves, lemongrass, beaten egg, and coconut milk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan mie gomak kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie gomak kuah memakai 14 kumpulan bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini urutan dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Mie gomak kuah:
- Ambil 250 gr mie lidi
- Ambil 2 buah labu siam
- Gunakan 2 batang wortel
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 15 buah cabe merah
- Ambil 5 buah cabe rawit merah
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 cm jahe
- Gunakan 4 cm kunyit
- Sediakan Secukupnya Gula Garam,lada,ketumbar
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 2 sachet santan kara 65ml
- Ambil Secukupnya irisan daun bawang
Taburkan bawang goreng di atasnya biar makin nikmat. Nah, itulah cara gampang masak mie gomak alias spageti ala orang Batak untuk anak kost. Namun kali ini akan membagikan Resep Membuat Mie Gomak Kuah Asli Medan yang Lezat. Adapun mie yang digunakan untuk membuat mie gomak ini adalah mie lidi bukan mie telor ataupun mie basah.
Cara menyiapkan Mie gomak kuah:
- Siapkan bahan, iris2 wortel dan labu siam
- Didihkan air, masukkan mie dan beri sedikit garam dan minyak
- Masak hingga mie matang, sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai matang
- Masukkan telur,aduk2
- Masukkan wortel dan labu siam, tunggu hingga matang
- Tambahkan air dan santan,aduk2
- Beri Gula Garam, lada dan ketumbar, koreksi rasanya,tabur irisan daun bawang
- Sajikan bersama mie
Maka dari itu, mie gomak ini juga bisa disebut sebagai spageti batak karena memang bentuk dari mie gomak ini mirp sekali dengan spaghetti italia. Mie gomak Medan disajikan di dalam sebuah wadah tersendiri, dipisah dengan kuah dan sambalnya. Biasanya pembeli akan menuangkan kuah yang penuh dengan rempah asli Sumatera diatas mie sebelum menikmatinya. Ada mi gomak kuah, mi gomak goreng, dan mi gomak bumbu kacang. Untuk Mie Gomak kuah, mi yang sudah direbus dituang dengan kuah santan dengan bumbu bawang merah, bawang putih, cabai merah, lengkuas, sereh, jahe, kemiri, kunyit, kelapa gonseng, dan andaliman.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie gomak kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
