kamu membuat hal resep tumis cumi tinta hitam yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. semisal terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal tumis cumi tinta hitam yang enak sepatutnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cumi sering diolah dengan beragam cara, mulai dari saus asam manis, bahkan saus padang. Tapi ada juga lho bagian cumi yang bisa dijadikan bahan saus. Rasanya juga tak kalah lezat dan gurih.
kurang lebih hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari tumis cumi tinta hitam, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menyajikannya. jangan gelisah pusing seandainya mau menyiapkan tumis cumi tinta hitam sangat enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi yang diinginkan hebat sekali.
urutan ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah tumis cumi tinta hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Cumi Tinta Hitam memakai 14 yang harus di ingat dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Tumis Cumi Tinta Hitam:
- Ambil 500 g Cumi
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 buah cabai rawit merah
- Siapkan 3 buah cabai merah kriting
- Ambil 3 buah cabai hijau kriting
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 sdt saus tiram
- Ambil Secukupnya seasoning: Gula, garam, merica, kaldu jamur
Resep cumi tinta hitam khas jawa timur Chefs Table adalah Cooking Show oleh Chef Chandra yang dikemas dengan tampilan Fancy Food ditambah reality, dimana Chef Chandra akan invite langsung guest. Tumis cumi hitam merupakan salah satu olahan cumi yang paling digemari. Tumis hingga harum, masukkan daun jeruk, lengkuas, jahe dan cabai. Rebus cumi bersama tintanya sebentar hingga mendidih.
Cara menyiapkan Tumis Cumi Tinta Hitam:
- Bersihkan tulang cumi, beri perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit
- Tumbuk kasar bawang putih dan cabai rawit merah. Iris2 bawang merah, cabai keritis, jahe, dan lengkuas.
- Cuci cumi tanpa membuang kepalanya lalu iris2.
- Tumis bumbu bumbu lalu masukkan cumi.
- Tambahkan air, saos tiram, dan seasoning. Koreksi rasa
- Masak selama 15-20 menit. (Jangan terlalu lama agar cumi tidak alot)
Tuang air rebusan tinta cumi secukupnya ke dalam bumbu. Tambahkan garam, gula, merica dan penyedap rasa. Cuci cumi perlahan supaya kepala tidak lepas. Untuk membuat tumis cumi hitam, anda membutuhkan tinta dari cumi. Pilihlah cumi yang benar-benar segar dan utuh, yakni bagian kepala tidak terpisah dari badannya.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Cumi Tinta Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
