sampeyan membuat kreativitas resep gulai entok yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. semisal lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai entok yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari gulai entok, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menghidangkannya. jangan takut pusing kalau hendak menyiapkan gulai entok yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi hasil paling enak di dunia.
Lihat juga resep Gulai mentok, Gulai Menthok / Entok enak lainnya! Most domesticated ducks in Indonesia fall into two types: in Java, one is called bebek and the other entok. However, people in Sumatra and Kalimantan and some of the smaller islands use the same name for both, which is itik.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai gulai entok yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Entok menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Entok:
- Gunakan 1 ekor entok (1 1/2 kg)
- Sediakan 1 buah kelapa ukuran besar
- Siapkan 3 buah jeruk nipis
- Sediakan 2 lbr daun kunyit
- Sediakan 2 buah sereh
- Gunakan Bumbu:
- Siapkan 1 bks ketumbar
- Ambil 1 ruas jari lengkuas
- Gunakan 3 buah kunyit (Kecil)
- Ambil 1 buah jahe
- Sediakan 5 buah kemiri
- Sediakan 1/2 ons cabai kecil
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 2 sdm gula
- Gunakan 1/2 sdt Garam (secukupnya)
Bagi Anda yang pecinta masakan pedas, olahan daging entok yang satu ini sangat cocok Anda coba. Cara Memasak Entok yang Enak dan Lezat - Entok merupakan salah satu jenis unggas yang banyak digunakan sebagai bahan masakan yang lezat seperti halnya bebek dan ayam. berbagai masakan bisa di buat dengan menggunakan daging entok sebagai bahan utamanya. Daging entok memiliki tekstur daging yang agak alot dengan sedikit berwarna hitam kemerahan bila dibandingkan jenis daging unggas lainnya. Soalnya, tekstur dagingnya juga harus empuk.
Cara membuat Gulai Entok:
- Bersihkan entok hingga bersih. Jika sudah bersih, beri perasan jeruk nipis. Diamkan beberapa menit (agar tidak bau amis)
- Siapkan bumbu nya, setelah itu haluskan. Kecuali daun kunyit dan sereh.
- Tumis bumbu, tambahkan gula dan garam. Aduk-aduk hingga merata. Geprek sereh, masukkan kedalam tumisan, masukkan juga daun kunyit. Aduk-aduk hingga merata.
- Masuk kan daging entok yang sudah du beri perasan jeruk nipis. Aduk hingga merata.
- Setelah itu, pindahkan ke alat presto. Presto daging entok agar empuk. Kelapa diparut, ambil santan nya. Tambahkan santan pertama.
- Setelah kurang lebih setengah jam (30 menit) tambahkan santan kental. Aduk perlahan, cek rasa. Masak hingga mendidih.
- Gulai Entok siap dihidangkan. Benar-benar Yummy guys 😍❤❤
Sementara, serat daging entok itu memang tebal. Lihat juga resep Rica-rica (RW) mentok enak lainnya. Beruntung, rumah makan yang disinggahi menyediakan menu olahan entok, mulai gulai entok, entok bakar, hingga sate entok. Menggunakan sistem prasmanan (ambil sendiri), konsumen bebas memilih menu kesukaannya berikut porsi yang dikehendaki. Lihat juga resep Mentog Pedas NK enak lainnya!
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat gulai entok yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
