Lagi mencari inspirasi resep gulai udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Gulai udang kacang panjang enak lainnya! Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Indonesia and neighboring countries including Malaysia and Singapore. The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton, various kinds of offal, fish and seafood, as well as vegetables such as cassava leaves, unripe jackfruit and banana stem.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai udang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai udang memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai udang:
- Ambil 1/2 kg udang
- Siapkan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Siapkan Camer
- Gunakan Serai
- Gunakan Lengkuas
- Ambil Kunyit
- Ambil Ketumbar
- Ambil Kentang
- Siapkan Tahu
- Gunakan Garam
- Ambil Micin
Kejap je nak masak kari udang ni tak macam kari ayam daging semua nak kena tunggu daging empuk la bagai. resepi kari udang senang & ringkas je nak buat sebab udang kan cepat je nak masak hehe. Contoh, masa Nana memasak masak lemak udang, saya menyarankan Nana memasak Masak Lemak Cili Padi stail Nogori, tetapi dia memilih cara dia sendiri. Hari ini Nana menyediakan Masak Lemak Udang yang saya namakan Masak Lemak Udang Dr Nana. Jom layan resepi mudah dan sedap ini.
Cara menyiapkan Gulai udang:
- Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, camer, serai, lengkuas, kunuyit, ketumbar. Lalu tumis hingga harum.
- Masukkan santan, garam micin koreksi rasa, lalu masukkan kentang udang, dan tahu yang sudah digoreng.
- Masak hingga mendidih.lalu sajikan.
Preparation: Heat up a medium size pot. Kari Udang sememangnya lauk kegemaran Che Nom. Sesiapa yang tak tau nak masak apa dengan udang, sila lah cuba. Selalunya Che Nom akan padankan kari udang bersama kentang, tapi boleh juga kalau nak letak bahan lain yang anda suka. This mild gulai udang (prawn curry) originated from Kelantan is full of spices can be served as one of the condiment for Nasi Tumpang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!