Sedang mencari inspirasi resep bubur kacang hijau ketan putih (78) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur kacang hijau ketan putih (78) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur kacang hijau ketan putih (78), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bubur kacang hijau ketan putih (78) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Bubur Kacang Hijau Ketan Putih enak lainnya. Sudah lama gak bikin bubur pakai ketan putih terakhir bikin bubur kacang hijau ketan hitam. Lihat juga resep Burjo Ketan putih🍚 enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur kacang hijau ketan putih (78) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat BUBUR KACANG HIJAU KETAN PUTIH (78) memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan BUBUR KACANG HIJAU KETAN PUTIH (78):
- Sediakan 250 gr kacang hijau
- Ambil 50 gr ketan putih
- Ambil 3 lbr daun pandan (sobek2, ikat)
- Gunakan 200 gr gula merah/jawa
- Ambil 100 gr gula pasir
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 2000 ml air (secukupnya)
- Gunakan 1 sct santan instan kemasan
Biasanya ketika hari libur, di pagi hari, saya sudah memasukkan butiran kacang hijau atau ketan hitam yang telah dicuci bersih ke dalam panci bersama dengan air sesuai takaran yang berlaku. Makan bubur kacang hijau anget-anget, rasanya nikmat. Tapi selama ini aku nggak terlalu sering sih bikinnya, soalnya males juga karena merebus kacang hijau itu memakan waktu yang nggak sebentar. Bahan-bahan yang di pakai biasanya: red date, beras merah, wijen hitam dan putih, biji bunga matahari, kacang merah, kacang hijau, longan kering, biji lotus, biji gingko, barley (jali) Bubur ini juga disebut bubur panjang umur, menurut Dr.
Langkah-langkah membuat BUBUR KACANG HIJAU KETAN PUTIH (78):
- Siapkan bahan2nya.
- Cuci bersih kacang hijau dan ketan putih. Rebus dgn air dan daun pandan kurleb 30 mnt smp kacang hijau empuk, merekah.
- Tambahkan air, bila air berkurang. Masukkan gula merah, gula pasir dan garam, aduk.
- Tunggu smp mendidih. Masukkan santan instan. Aduk2 smp mendidih. Test rasa. Matikan api. Siap dinikmati…hangat enak, dingin juga enak.
Helen Hu, di propinsi Guang Xi. Kacang hijau memiliki kandungan protein yang cukup tinggi dan merupakan sumber mineral penting, antara lain kalsium dan fosfor. Sedangkan kandungan lemaknya merupakan asam lemak tak jenuh. Saran untuk dibaca: "Menu resep buka puasa" Kandungan kalsium dan fosfor pada kacang hijau bermanfaat untuk memperkuat tulang. Hasil olahannya: oncom, sambal kacang, rempeyek, kacang goreng atau kacang bawang, dan sebagainya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur kacang hijau ketan putih (78) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
