Lagi mencari inspirasi resep gulai udang telur kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai udang telur kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Telur dengan kuah gulai dan taburan kemangi siap menggoda panca indra kita. Lihat juga resep Daun singkong ft telor di gulai enak lainnya. Resep Gulai Kambing - Gulai kambing merupakan masakan atau hidangan berbahan utama daging, jeroan dan tulang kambing yang Gulai kambing diolah dalam kuah bumbu rempah yang bercitarasa gurih.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai udang telur kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai udang telur kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai udang telur kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Udang Telur Kemangi menggunakan 18 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Udang Telur Kemangi:
- Siapkan Udang 1/2 kg (buang kepala)
- Ambil 4 butir Telur ayam (rebus)
- Sediakan secukupnya Tahu putih sutera
- Ambil segenggam Daun kemangi
- Sediakan Bahan halus:
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 buah kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 sendok mkn Cabe merah giling halus (beli cabe giling hlus y)
- Ambil Bahan tambahan:
- Sediakan 2 Batang sereh geprek
- Gunakan 1 Lengkuas geprek
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan Garam,gula,lada,royco sapi (secukupnya)
- Ambil Santan 700ml kental sedang
Haa ianya adalah Gulai Udang sebagai lauk nasi dagang. Walaupun ianya sangat sesuai dimakan dengan nasi dagang, tapi sedap juga dimakan Kalau di sebelah Pantai Timur memang terkenal dengan lauk gulai seperti ini. Gulai udang biasanya disajikan sebagai teman nasi, namun kali dikreasikan menjadi isian roti gulung khas Meksiko. Yuk, coba jajal resepnya berikut ini!
Langkah-langkah membuat Gulai Udang Telur Kemangi:
- Kupas telur yg sudah drebus, sisihkan
- Udang cuci bersih lalu taburi garam sedikit agar lbh gurih ketika dmasak nanti
- Tahu putih sutera potong sedang atau beli yg tahu putih kotak2 y
- Haluskan bumbu halus (blender)
- Siapkan wajan /penggorengan, minyak panaskan, masukan dan tumis bumbu halus dan batang sereh,lengkuas aduk2 sampai harum
- Masukan santan aduk2 sambil berikan bumbu tambahan (garam,gula,lada bubuk,royco sapi)
- Tes rasa ya,sekiranya kurang gurih tambahinnya gula dan royco aja
- Setelah agak mendidih masukan telur, udang, dan tahu aduk pelan sambil tes rasa lg.
- Sambil aduk2 pelan sampai kuah agak kental dan udang matang.matikan kompor lalu masukan daun kemangi.aduk rata
- Angkat. Tiriskan. Sajikan. Makan deh 😁😁
- Selamat mencoba 🙏😊
Resep Gulai Udang Burrito, Satu Twist Unik yang Tidak Boleh Dilewatkan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Daging : Gulai kambing , gulai sapi. Jeroan : Gulai limpa , gulai hati , gulai tebang , gulai otak , gilai gajeboh ( gajih). Gulai sumsu , gulai tunjang ( kikil ).
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Udang Telur Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
