Sedang mencari inspirasi resep lukumades - donat yunani yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lukumades - donat yunani yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lukumades - donat yunani, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lukumades - donat yunani yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
KOMPAS.com - Donat tak hanya berupa roti goreng dengan bentuk menyerupai cincin, seperti donat umumnya. Banyak negara memiliki donat versinya sendiri. Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lukumades - donat yunani yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lukumades - Donat Yunani menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lukumades - Donat Yunani:
- Sediakan 250 gr Tepung Terigu serba guna
- Siapkan 240 ml Susu
- Gunakan 7 gr Ragi Instant
- Sediakan 15 gr Gula Pasir
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Gunakan 1 sdm Minyak Goreng
- Siapkan Honey Glaze
- Gunakan 100 ml air
- Ambil 150 gr Gula pasir
- Siapkan 4 sdm Madu
- Gunakan Topping
- Siapkan Oreo
- Gunakan Coklat
Salah satu ciri khas dari lukumades adalah bentuknya yang bundar seperti bola dan disiram madu sebelum disantap. Pasalnya, donat goreng lembut dengan berbagai varian saus ini dapat ditemukan di salah satu cabang gerai Lukumades, di Aeon Mall, BSD City, Tangerang, setelah sebelumnya merek Lukumades terkenal di Australia. Loukoumades atau lukumades, donat Yunani yang lagi viral TRIBUNTERNATE. COM - Kuliner lukumades belakangan ini sedang naik daun.
Cara membuat Lukumades - Donat Yunani:
- Buat Honey Glaze dengan mencampur semua bahan dan masak dengan api kecil sampai gula larut. Dinginkan.
- Masak susu sampai hangat kuku (jangan sampai terlalu panas). Masukkan ragi, aduk rata dan diamkan 5-10 menit sampai berbuih. Dalam wadah yang cukup besar campur tepung terigu, gula dan garam, aduk rata.
- Tambahkan ragi, aduk rata. Tambahkan minyak goreng, aduk rata sampai adonan halus. Tutup adonan dengan plastic wrap dan istirahatkan selama 30 menit atau adonan jadi 2x lipat. Masukkan adonan ke dalam contong plastik.
- Panaskan minyak dengan api sedang. Celupkan gunting ke dalam minyak agar tidak lengket. Tekan adonan diatas minyak kemudian potong sesuai selera. Masak lukumades sampai golden brown.
- Angkat dan tiriskan. Masukkan lukumades ke dalam Honey Glaze dan aduk rata.
- Lukumades siap dihidangkan. Bsa ditambahkan dengan topping sesuai selera. Lukumades ini saya beri topping coklat leleh dan bubuk Oreo.
Olahan jenis donat ini tak hanya berupa roti goreng dengan bentuk. Lukumades, Donat Yunani yang Lagi jadi Tren Kuliner di Indonesia Lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan goreng yang dicelupkan ke dalam sirup madu dan ditaburi gula. Mengenal Lukumades, Donat dari Yunani yang Lagi Hits di Indonesia Lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan goreng yang dicelupkan ke dalam sirup madu dan ditaburi gula. Loukoumades atau lukumades, donat Yunani yang lagi viral. Tidak heran jika donat Yunani ini memiliki isian toping beraneka rasa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lukumades - donat yunani yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
