Lagi melihat inspirasi resep cumi asam pedas yang unik?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. sekiranya lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal cumi asam pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Cumi Pedas Asam Maniss enak lainnya. Dalam keadaan tetap utuh, potong masing-masing secara melintang tapi jangan sampai putus. Resep Cumi Asam Manis Pedas - Mulai bosan dengan masakan ayam, telur dan ikan?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asam pedas, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika keperluan menyiapkan cumi asam pedas sangat enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi yang diinginkan paling mantap.
dicatat ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi asam pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi asam pedas memakai 15 kumpulan bahan dan 9 urutan pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Cumi asam pedas:
- Gunakan 1/2 kg cumi
- Ambil 5 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Siapkan 1 serai
- Sediakan 10 cabe rawit
- Siapkan 5 cabe keriting
- Sediakan 1/2 sdt Merica
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdm gula
- Ambil 1 sachet Kecap
- Ambil 1 sdt Penyedap rasa
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 buah Jeruk nipis
- Sediakan 2 buah tomat
Setelah daging cumi matang dan empuk kemudian masukan tomat serta garam ke dalam masakan anda. Aduk hingga semua bahan merata kemudian anda angkat dan sajikan di atas mangkuk sajii. Sajikan selagi masih hangat bersama dengan nasi agar tambah nikmat. Mari coba membuat menu masak dari resep sajian spesial bernama cumi asam pedas tadi itu.
step by step membuat Cumi asam pedas:
- Bersihkan cumi, dan kemudian potong menjadi kecil - kecil
- Setelah itu, rendam cumi dan tambahkan garam beserta jeruk nipis
- Blender bahan-bahan seperti bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe keriting
- Tambahkan 2 buah tomat yang sudah diiris tipis tipis ke dalam masakan
- Kemudian tumis bumbu yang telah di blender
- Masukkan cumi ke dalam bumbu tersebut
- Tambahkan garam, gula, merica dan penyedap rasa
- Setelah bumbu meresap tambahkan kecap satu sachet
- Cumi asam pedas siap di makan
Menurut saya tidak ada cara yang lebih sedap dalam memasak cumi-cumi kecuali dengan menumisnya bersama banyak bumbu, banyak cabai rawit yang super pedas dan tentu saja sedikit asam. Nah kali ini saya tidak menggunakan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis yang menganggu, melainkan saya merendamnya di dalam air asam jawa dan garam. Cara membuat masakan cumi asam manis pedas enak sederhana. Pertama-tama, kupas kulit ari pada cumi-cumi dan buang tinta hitamnya. Setelah itu, iris bulat-bulat dan cuci bersih.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi asam pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
