61. Loukoumades (Donat Yunani)
61. Loukoumades (Donat Yunani)

Sedang mencari inspirasi resep 61. loukoumades (donat yunani) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 61. loukoumades (donat yunani) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 61. loukoumades (donat yunani), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 61. loukoumades (donat yunani) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

KOMPAS.com - Lukumades atau loukoumades donat versi Yunani. Donat ini belakangan jadi tren di Indonesia. Banyak orang membuat lukumades selama di rumah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 61. loukoumades (donat yunani) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 61. Loukoumades (Donat Yunani) menggunakan 5 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 61. Loukoumades (Donat Yunani):
  1. Gunakan 240 ml susu cair hangat kuku
  2. Siapkan 4 grm ragi instan (fermipan)
  3. Gunakan 20 grm gula pasir
  4. Sediakan 240 grm tepung terigu
  5. Sediakan sesuai selera Gula halus

Ini karena teksturnya lembut, kenyal, dan empuk dengan bagian luar yang krispi dan cocok disajikan untuk buah hati Anda. Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani. Donat ini belakangan naik daun di Indonesia. Baca juga: Resep Odading, Roti Goreng Viral dari Bandung Tanpa Ragi dan Ulen Baca juga: Pengen Coba Odading Mang Oleh?

Langkah-langkah membuat 61. Loukoumades (Donat Yunani):
  1. Aduk rata susu hangat, fermipan dan gula. Lalu diamkan 10 menit hingga berbusa
  2. Taruh tepung terigu dalam mangkok, lalu tuang cairan susu, aduk rata dengan sendok.
  3. Diamkan 1 jam hingga mengembang
  4. Panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil. Masukkan adonan dalam plastik segitiga lalu gunting ujungnya. Celupkan gunting ke minyak panas lalu semprotkan adonan lalu gunting. Goreng hingga kecoklatan, tiriskan.
  5. Karena donat tipe tidak manis taburi gula halus sebagai pelengkapnya. Bisa juga menggunakan coklat leleh.

Begini Cara Membuat Kue Odading, Bisa Dibuat Sendiri di Rumah Lho. Melansir IFood, lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan goreng yang dicelupkan ke. Tidak heran jika donat Yunani ini memiliki isian toping beraneka rasa. Loukoumades secara tradisional disajikan dengan lelehan sirup dan madu, kadang ditambah taburan kacang yang renyah. Seiring perkembangan zaman, loukoumades disajikan dengan berbagai toping, mulai dari cokelat, nutella, hingga matcha.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 61. loukoumades (donat yunani) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!