Sambal tuktuk ikan teri
Sambal tuktuk ikan teri

Anda sedang mengetahui ide resep sambal tuktuk ikan teri yang unik?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. andaikata salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal tuktuk ikan teri yang enak sebaiknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

diantaranya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal tuktuk ikan teri, pemilihan dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya ingin menyiapkan sambal tuktuk ikan teri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi makanan spesial.

Sambal teri lado A specialty of Padang in Sumatra, it is a fried sambal made with peppers, tomatoes, shallots, spices and salted anchovies (ikan teri). Sambal tomato Close to sambal tumis but with crushed tomato and sugar. Sambal tuktuk Sambal Batak made with Andaliman pepper and aso-aso (dried mackerel).

ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan sambal tuktuk ikan teri yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal tuktuk ikan teri menggunakan 10 bahan dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini urutan untuk merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal tuktuk ikan teri:
  1. Ambil 50 gram ikan teri halus
  2. Sediakan 5 siung bawang merah
  3. Ambil 2 siung bawang putih
  4. Ambil 5 buah cabe merah
  5. Sediakan 1/2 genggam cabe rawit (kalo suka pedas bisa ditambah)
  6. Sediakan 2 buah tomat uk kecil
  7. Gunakan 1 bungkus terasi Abc
  8. Ambil secukupnya Garam n Masako
  9. Ambil 1 sdt gula pasir (bisa jg pakai gula merah)
  10. Ambil secukupnya Minyak goreng

Sambel tuk tuk. teri kasar, Cabe merah, Cabe rawit, Bawang merah, Bawang putih, Tomat, Daun jeruk iris tipis, Gula Penasaran ingin mencicipi Sambal Tuk-tuk? Cara membuat : Sangrai ikan teri hingga matang, angkat, cuci, tiriskan Anda suka masakan pedas? Sambal teri bisa jadi pilihan untuk pendamping lauk dan nasi hangat. Bahkan, meski hanya disandingkan dengan tahu, tempe, atau telur dadar sudah enak, lho.

Langkah-langkah membuat Sambal tuktuk ikan teri:
  1. Siapkan smua bahan, cuci smua bahan sampai bersih. Iris tomat
  2. Goreng ikan teri sampai kering. Sisihkan
  3. Goreng / tumis duo cabe duo bawang tomat n terasi sampai layu
  4. Tuang langsung keulekan sekalian minyak gorengnya
  5. Tambahkan garam Masako n gula. Ulek kasar
  6. Setelah itu teri dicampurkan ke sambal yg udah diulek kasar tadi. Campurkan n ulek pelanĀ².
  7. Tes rasa. Siap disajikanšŸ˜Š

Yuk, buat sambal teri yang gurih dan mantap rasanya. Untuk pemula pun, resep praktis ini harus Anda coba! Lihat juga resep Sambal Teri enak lainnya. Di daerah asalnya, sambal tuktuk dicampur dengan ikan aso-aso (sejenis ikan kembung yang sudah dikeringkan), tapi jika tidak menemukan ikan tersebut bisa diganti dengan ikan teri tawar. Di Tapanuli Selatan, sambal tuktuk dibuat dari cabai merah yang ditumbuk dengan ikan gadapang, jenis ikan air tawar di sungai-sungai Tapanuli Selatan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Sambal tuktuk ikan teri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!