Lagi terfikir inspirasi resep 23. gulai kepala ikan yang lezat?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal 23. gulai kepala ikan yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 23. gulai kepala ikan, awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. jangan takut pusing kalau mau menyiapkan 23. gulai kepala ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi resep spesial.
KOMPAS.com - Kepala ikan bisa diolah jadi berbagai macam hidangan. Salah satu yang populer adalah gulai kepala ikan kakap khas Padang. Harga gulai kepala ikan kakap besar di restoran padang bisa mencapai ratusan ribu rupiah.
dicatat ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai 23. gulai kepala ikan yang siap dikreasikan. Anda membuat 23. Gulai Kepala Ikan menggunakan 18 bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan 23. Gulai Kepala Ikan:
- Sediakan 2 kepala ikan kakap, lumuri jeruk nipis
- Sediakan 1 bks Santan Kara kecil 65ml
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 5 bh bawang merah
- Ambil 2 bh bawang putih
- Siapkan 7 bh cabe merah keriting
- Siapkan 5 bh cabe merah kering (skip)
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil Bumbu pelengkap :
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 1/2 tangkai serai geprek
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Ambil Sedikit asam kandis
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Penyedap
- Gunakan Minyak utk numis
- Gunakan Air utk kuah
Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu! Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Bumbu yang meresap hingga ke sela-sela tulangnya sangat lezat untuk 'dihisap' dan dilahap. Anda tidak akan menjumpai rasa dan bau amis ikan dengan resep praktis di bawah ini.
Cara membuat 23. Gulai Kepala Ikan:
- Lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis.
- Tumis bumbu halus, tambahkan serai, daun salam, daun jeruk.
- Lalu tambahkan santan dan air. Aduk rata. Tambahkan garam dan penyedap, tes rasa.
- Masukkan kepala ikan dan masak hingga matang. Matikan api. Angkat, taruh dimangkok dan sajikan.
Silahkan disimak semua informasi penting dibawah ini. Bahan Bahan Untuk Gulai Kepala Ikan Kakap. Dibuat dari kepala ikan kakap merah berukuran besar, dengan kuah gulai berempah dengan santan membuat sajian ini sangat spesial. Masakan gulai kepala kakap memang lezat, banyak orang setia untuk menyantap masakan gulai ini. Gulai kepala ikan pastinya tak kalah lezat dengan masakan gulai telur ikan.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan 23. gulai kepala ikan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
