Kentang Rebus (Potato wedges)
Kentang Rebus (Potato wedges)

Sedang menginginkan petunjuk resep kentang rebus (potato wedges) yang lezat?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. apabila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang rebus (potato wedges) yang enak sewajarnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari kentang rebus (potato wedges), awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya ingin menyiapkan kentang rebus (potato wedges) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi makanan paling enak di dunia.

Cara Membuat Potato Wedges - Suka banget sama olahan kentang, entah itu mau di goreng, di panggang, di masukkan dalam Sup atau jadi pelengkap Siomay yang direbus begitu saja, pokoknya selalu suka. Apa lagi kalau dibikin kentang goreng dan perkedel kentang, wah makin khilaf deh makan kentang sebanyak apapun. Kentang yang merupakan salah satu makanan yang mengandung karbohidrat sehingga tak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kentang rebus (potato wedges) sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kentang Rebus (Potato wedges) memakai 8 bahan dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Kentang Rebus (Potato wedges):
  1. Ambil 1 kentang ukuran besar
  2. Siapkan 1 siung bawang putih
  3. Sediakan Garam
  4. Siapkan Lada
  5. Gunakan Sedikit Gochugaru
  6. Siapkan Minyak wijen
  7. Sediakan Kecap ikan
  8. Ambil Wijen dan seledri buat garnish (optional)

Kentang merupakan salah satu makanan yang mengandung karbohidrat sehingga tak jarang dijadikan sebagai pengganti nasi. Membuat kentang goreng, paling nikmat bila disajikan masih panas dan garing. Biasanya kentang goreng dicampur dengan bumbu tabur pedas atau manis supaya rasanya semakin nikmat. Makanan ini dipercaya berasal dari budaya orang Barat karena pada dasarnya kentang adalah makanan.

Cara membuat Kentang Rebus (Potato wedges):
  1. Kupas kentang cuci bersih rebus kentang selama 20 menit kedalam air dan beri sedikit garam. Jika sudah matang angkat
  2. Siapkan teflon beri sedikit minyak yg biasa dipakai dan beri satu sendok minyak, panaskan sebentar dan masukan geprekan bawang tumis hingga harum masukan kentang yang sudah dipotong beri garam dan merica.
  3. Kemudian beri satu sendok teh kecap ikan (secukupnya) dan taburi gochugaru. Aduk hingga merata dan masak hingga kentang kecoklatan. Tes rasa jika dirasa sudah cukup gurih angkat.

KOMPAS.com — Potato wedges salah satu makanan yang sering menjadi pendamping steak. Beda dengan kentang goreng biasa, potato wedges ini dipotong agak tebal. Tujuannya agar saat digigit, kentang akan punya tekstur garing di luar dan lembut di dalam. Potato wedges umumnya juga tidak digoreng, tetapi dipanggang dengan oven sehingga minim penggunaan minyak. Masukkan kentang ke dalam wadah yang telah diberi olive oil.

Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat kentang rebus (potato wedges) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!