Lagi menggali kreativitas resep keripik kulit kentang renyah yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal keripik kulit kentang renyah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari keripik kulit kentang renyah, mulai dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menyajikannya. tidak ada yang pusing jika hendak menyiapkan keripik kulit kentang renyah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi resep spesial.
Marilah kita intip bagaimana cara membuat keripik kentang yang enak, renyah dan gurih! Pertama-tama, sediakan bahan utama dalam pembuatan keripik kentang tersebut yaitu kentang. NET - Keripik kentang, kentang goreng, ataupun kentang crispy termasuk beberapa jenis cemilan yang sangat disukai masyarakat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan keripik kulit kentang renyah sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda menyiapkan Keripik Kulit Kentang Renyah memakai 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Keripik Kulit Kentang Renyah:
- Gunakan 250 gr kulit kentang
- Sediakan 1/2 Sdt garam untuk merendam kulit kentang
- Ambil 1 Sdt Kaldu Jamur untuk marinasi
- Gunakan 200 Ml minyak goreng untuk menggoreng (secukupnya)
- Ambil Bahan Tepung:
- Gunakan 2 Sdm Tepung Terigu
- Siapkan 2 Sdm Tepung bumbu (Me: Sajiku Tepung Bumbu)
- Siapkan 1 Sdm Tepung Beras (Me: Skip coz g ada)
- Gunakan 1 Sdt Tepung Maizena
Namun, keripik kentang yang dibuat sendiri seringkali kurang renyah, sehingga kurang enak dikunyah. Gunakan kentang yang tua Hindari penggunaan kentang yang masih muda, karena kandungan airnya yang cukup tinggi. Kentang yang tua memiliki ciri-ciri kulit ari yang tidak mudah. Resep cara membuat kerupuk kentang yang enak, gurih, dan renyah.
step by step menyiapkan Keripik Kulit Kentang Renyah:
- Cuci bersih kentang, kemudian sikat kulit kentang sampai kotoran hilang.
- Kupas kentang, ambil bagian kulitnya. Kemudian rendam dg air garam selama 10 menit. Agar tdk berubah warna.
- Kemudian cuci bersih kembali kulit kentang dan tiriskan air dr kulit kentang.
- Taburi kulit kentang dengan kaldu jamur, diamkan selama 10 menit. Agar kaldu jemaur meresap dlm kulit kentang.
- Campur semua bahan tepung. Masukkan kulit kentang ke dalam bahan tepung yg sdh tercampur. Aduk perlahan sehingga semua kulit kentang rata terbalur dg tepung.
- Panaskan minyak. Goreng kulit kentang smp bewarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan selagi hangat. Bisa dimakan dg saus atau tanpa saus. (Sesuai selera).
Jika pada artikel sebelumnya sudah diberikan resep cara membuat keripik dari bahan kentang. Jadi gak ada yg terbuang kalau beli kentang. Ibu-ibu gak mau rugi nih 😂😂. Tapi asli ini enak dan renyah banget. Saya taburi adonan tepungnya tipis-tipis aja.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak keripik kulit kentang renyah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!