Lagi mencari inspirasi resep kari ikan bawal (tanpa santan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kari ikan bawal (tanpa santan) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
kariikan #kariikantanpasantan Kari ikan tanpa santan, sedap dan mudah. Resepi Kari Ikan Bawal Untuk maklumat lanjut resepi: iresipi.com/resepi/kari-ikan-bawal/show Instagram Ikan bawal bumbu kuning, terlintas dalam benak bahwa masakan ini memiliki rasa yang enak sehingga sangat cocok bagi anda, karena kali ini kami mengolahnya tanpa menggunakan santan sehingga sangat cocok bagi anda yang memang tidak menyukai masakan yang bersantan. Resepi Kari Ikan Bawal yang mudah dan sedap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari ikan bawal (tanpa santan), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kari ikan bawal (tanpa santan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kari ikan bawal (tanpa santan) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kari Ikan Bawal (tanpa santan) memakai 21 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kari Ikan Bawal (tanpa santan):
- Ambil 1 ekor ikan bawal hitam - dipotong empat bahagian (saiz besar)
- Sediakan 6 batang bendi
- Siapkan 1 biji terung panjang - dipotong kecil
- Gunakan 2 biji tomato - dibelah empat
- Sediakan 5 tangkai cili padi merah
- Siapkan 15 ml air asam jawa
- Siapkan 30 gm serbuk kari ikan
- Ambil 1 sudu makan serbuk kunyit
- Ambil 3 sudu makan cili kisar
- Gunakan 2 cm halia - dihiris halus
- Ambil Gula dan garam secukup rasa
- Ambil Air secukupnya
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Ambil Bahan kisar halus:
- Sediakan 1 labu bawang besar
- Sediakan 4 ulas bawang putih
- Ambil Bahan tumisan:
- Gunakan 6 biji bawang merah - dihiris
- Gunakan 4 ulas bawang putih- dihiris
- Sediakan 5 gm halba campur
- Gunakan 2 tangkai daun kari
Sebab ikan saya hari ini bersaiz kecil. Resepi lebih kurang sama macam kari biasa. Resepi tanpa sukatan dan hanya agak-agak sahaja. Menggunakan ikan jenis apapun bebas ikut kesukaan anda.
Langkah-langkah membuat Kari Ikan Bawal (tanpa santan):
- Sediakan bahan-bahan seperti berikut.
- Bahan yang dikisar halus dicampur bersama cili kisar, serbuk kari ikan, serbuk kunyit dan sedikit air. Gaul sebati.
- Bahan rempah kari yang telah dicampur sebati.
- Panaskan minyak, masukkan bahan tumisan. Tumis sehingga garing dan naik bau.
- Kemudian masukkan bahan campuran rempah kari tadi bersama hirisan halia. Tumis lagi sehingga pecah minyak.
- Apabila telah pecah minyak, masukkan ikan bawal, air asam jawa dan tambahkan air. Didihkan kari sehingga ikan bawal separuh masak dan kari menjadi pekat.
- Masukkan bendi, terung, tomato dan cili padi merah. Biarkan sehingga sayuran lembut. Akhir sekali perasakan secukupnya.
- Sedia untuk dinikmati.
Memasak resep kari tanpa penambahan santan tak mengurangi kelezatan dan yang pasti sehat. Coba buat di rumah dengan beberapa resep berikut ini, yuk! Padahal, kari bisa dibuat menjadi makanan yang lebih sehat dan tetap lezat walau tanpa santan melalui beberapa resep berikut ini. Gulai ikan temenung - kari ikan kembong. Mulai dari Cara Merawat, Budidaya, Tips Mengawinkan, Pemberian Pakan, Pengelolaan Kolam, Jenis Ikan Bawal - Salah satu ikan yang banyak dibudidaya atau ikan yang dipelihara adalah ikan bawal.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kari ikan bawal (tanpa santan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
