Loukoumades (Donat Yunani)
Loukoumades (Donat Yunani)

Anda sedang mencari ide resep loukoumades (donat yunani) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal loukoumades (donat yunani) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari loukoumades (donat yunani), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan loukoumades (donat yunani) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

KOMPAS.com - Lukumades atau loukoumades donat versi Yunani. Donat ini belakangan jadi tren di Indonesia. Banyak orang membuat lukumades selama di rumah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan loukoumades (donat yunani) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Loukoumades (Donat Yunani) menggunakan 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Loukoumades (Donat Yunani):
  1. Sediakan 250 gr terigu protein sedang
  2. Gunakan 250 ml susu UHT
  3. Ambil 4 gr ragi instan(@1 sdt)
  4. Gunakan 50 gr gula pasir halus
  5. Siapkan 1/4 sdt garam
  6. Sediakan Topping
  7. Gunakan Dark Chocolate Cooking yang dilelehkan atau yang lain

Begini Cara Membuat Kue Odading, Bisa Dibuat Sendiri di Rumah Lho. Melansir IFood, lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan goreng yang dicelupkan ke. Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani. Donat ini belakangan naik daun di Indonesia.

Cara membuat Loukoumades (Donat Yunani):
  1. Ambil toples,tuang 100 ml susu hangat kuku, 10 gr gula pasir halus,dan ragi instan, aduk rata semua,diamkan hingga berbuih banyak
  2. Siapkan tepung terigu protein sedang,sisa gula pasir halus, garam lalu tuang ragi instan dan sisa susu dari bahan diatas,aduk rata semua bahan dengan spatula
  3. Siapkan dua buah plastik segitiga/plastik ziplock, tuang adonan kedalamnya lalu ikat bagian atasnya dengan karet, istirahatkan adonan selama 30 menit hingga mengembang dua kali lipat
  4. Setelah adonan mengembang,gunting ujung lancip plastik segitiga, sambil panaskan minyak goreng,semprotkan adonan donat lalu adonan digunting seperti gambar,goreng dengan api sedang cenderung kecil hingga kuning keemasan
  5. Jika sudah kuning keemasan,angkat,tiriskan, donat siap diberi topping sesuai selera,,,,,Sajikan Loukoumades dan nikmati bareng keluarga

Melansir IFood , lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan goreng yang dicelupkan ke dalam sirup madu dan ditaburi gula. Tidak heran jika donat Yunani ini memiliki isian toping beraneka rasa. Loukoumades secara tradisional disajikan dengan lelehan sirup dan madu, kadang ditambah taburan kacang yang renyah. Seiring perkembangan zaman, loukoumades disajikan dengan berbagai toping, mulai dari cokelat, nutella, hingga matcha. Loukoumades atau lukumades, donat Yunani yang lagi viral TRIBUNTRAVEL.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Loukoumades (Donat Yunani) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!