mbak menemukan hal resep lidah kucing yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lidah kucing yang enak sewajarnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kue lidah kucing is a small Indonesian biscuit shaped somewhat like a cat's tongue (long and flat). This cookie is Dutch-influenced cookie due to historical tie between Indonesia and the Netherlands. In the Netherlands, this cookie known as katte tong, and ultimately derived from European cat tongue biscuit.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lidah kucing, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing kalau keperluan menyiapkan lidah kucing paling lezat di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hasil paling enak.
Di bawah ini ada beberapa hal menarik praktis dalam mengolah lidah kucing yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lidah Kucing menggunakan 12 kumpulan bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Lidah Kucing:
- Siapkan Bahan A:
- Sediakan 100 gr Butter (saya Anchor unsalted butter)
- Ambil 85 gr Margarin (saya Baker's Mix Anchor)
- Gunakan 90 gr Gula halus
- Siapkan 1/2 sdt Vanilla Extract (saya La Dame)
- Sediakan Bahan B:
- Sediakan 140 gr Tepung protein rendah (Kunci biru)
- Sediakan 10 gr Maizena
- Sediakan 10 gr Susu bubuk (Dancow)
- Sediakan 1/2 sdm Baking powder
- Gunakan Bahan C:
- Gunakan 100 gr Putih telur
Lihat juga resep Lidah kucing keju enak lainnya. Jakarta - Lidah kucing merupakan jajaran kue kering yang menjadi kue favorit pada saat hari raya. Bentuknya yang tipis dan panjang sehingga diberi nama Lidah Kucing. Resep Lidah Kucing - Kue lidah kucing merupakan salah satu penganan yang sangat cocok untuk anda hidangkan kepada para tamu pada hari raya.
step by step menyiapkan Lidah Kucing:
- Mixer bahan A sampai mengembang putih pucat. Campurkan bahan B yang telah diayak, aduk menggunakan spatula sampai rata.
- Mixer bahan C sampai kaku, tambahkan kecampuran bahan A+B menggunakan spatula sampai rata.
- Masukan kedalam plastik segitiga, lalu semprotkan keloyang yang sudah dioles margarin. Panggang selama kurang lebih 20menit 140°c di rak tengah. Sesuaikan oven masing-masing ya.
- Keluarkan dari loyang tunggu agak dingin ya 5-10menit, letakan di cooling rack sebelum masuk ke toples.
Karenanya tidak perlu heran jika kemudian resep kue satu ini menjadi salah satu resep yang paling dicari di saat ini. Selain memiliki rasa yang lezat, kue satu ini juga memiliki varian rasa yang sangat unik dan bisa dikombinasikan dengan berbagai bahan. Kue lidah kucing ini cocok untuk disajikan saat hari yang istimewa. Rasanya itu lezat, manis dan gurih, teksturnya renyah, lembut, dan mudah lumer. Cocok buat dimakan semua kalangan nih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lidah kucing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
