Lukumades//Greek Doughnuts
Lukumades//Greek Doughnuts

Anda sedang mencari inspirasi resep lukumades//greek doughnuts yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lukumades//greek doughnuts yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Loukoumades are little bite-sized fluffy sweet honey balls (the Greek version of donuts), which are deep fried to golden and crispy perfection. Greek donuts (loukoumades) are traditionally served soaked in hot honey syrup, sprinkled with cinnamon and garnished with chopped walnuts or toasted sesame seeds. Loukoumades (loo-koo-MAH-thes) is the Greek version of a doughnut.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lukumades//greek doughnuts, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lukumades//greek doughnuts yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lukumades//greek doughnuts sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lukumades//Greek Doughnuts memakai 5 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lukumades//Greek Doughnuts:
  1. Ambil 250 gr Tepung Terigu
  2. Ambil 3 sdm Gula pasir
  3. Sediakan 5 gr Ragi instan
  4. Gunakan 250 ml Susu cair
  5. Sediakan optional Topping

Loukoumades is the Greek version of dough. Loukoumades is a typical Greek street food dessert, very popular both in and outside Greece. Authentic loukoumades are basically Greek donuts. They are drenched in a honey-based syrup, sprinkled with cinnamon, sesame seeds and crushed walnuts.

Cara menyiapkan Lukumades//Greek Doughnuts:
  1. Campurkan semua bahan sampai tercampur rata lalu tutup dgn serbet kurang lebih 30 menit.
  2. Setelah 30 menit adonan akan mengembang 2x lipat dari sebelumnya kemudian keluarkan udaranya dgn cara di aduk perlahan.
  3. Panaskan minyak dipenggorengan.
  4. Sambil menunggu Minyak panas, masukan adonan kedalam palstik segitiga kemudian gunting bagian ujung plastik.
  5. Tekan adonan yg ada diplastik segitiga lalu potong2 menggunakan gunting (gunting yg digunakan sesekali dicelupkan ke minyak biar adonan tdk lengket) sambil digoreng pada api sedang cenderung kecil. Balik² donat agar matang merata.
  6. Jika donat telah berubah warnah angkat donat kemudian donat siap disajikan. Topping optional (kalo saya sukanya ditambahkan ukuran gula nya setelah digoreng makan polos saja tanpa topping sudah enak sekali, teksturnya renyah diluar dalamnya lembut)
  7. Selamat mencoba 😇

Our version of authentic loukoumades comes with a twist. Sprinkle the yeast over the warm water in a small bowl. In a large bowl, mix the warm milk, sugar, and salt, and mix to dissolve. In a large bowl, mix the warm milk, sugar and salt and mix to dissolve. Pour the yeast mixture into the milk mixture and stir to combine.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lukumades//greek doughnuts yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!