Anda sedang mencari ide resep loukumades (donat yunani) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal loukumades (donat yunani) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari loukumades (donat yunani), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan loukumades (donat yunani) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani. Donat ini belakangan naik daun di Indonesia. Baca juga: Resep Odading, Roti Goreng Viral dari Bandung Tanpa Ragi dan Ulen Baca juga: Pengen Coba Odading Mang Oleh?
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan loukumades (donat yunani) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Loukumades (donat yunani) memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Loukumades (donat yunani):
- Gunakan 120 ml susu cair hangat
- Sediakan 120 ml air hangat
- Siapkan 225 gr tepung terigu(me:250 gr)
- Ambil 1 sdm susu bubuk(tambahan dr saya)
- Siapkan 1/2 sdt vanili(biar harum😊)
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt ragi instan
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 4 sdm minyak goreng
- Sediakan 1/2 sdt baking powder(boleh skip)
- Ambil Topping(optional): me:gula halus,selai coklat dn keju parut
Nama camilan Loukoumades atau Lukumades mungkin masih asing bagi masyarakat Indonesia. Namun makanan ini mendadak viral setelah gerai asal Australia bernama Lukumades membuka gerainya di BSD beberapa waktu lalu. Loukoumedes atau Lukumades merupakan makanan mirip donat yang berasal dari Yunani. Lukumades, Donat Yunani yang Lagi jadi Tren Kuliner di Indonesia Lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan goreng yang dicelupkan ke dalam sirup madu dan ditaburi gula.
Cara membuat Loukumades (donat yunani):
- Campur susu cair hangat, air hangat dan ragi instan aduk rata.
- Masukan tepung terigu,vanili dan susu bubuk, aduk sampai tidak bergerindil
- Beri gula, garam dan minyak goreng, aduk sampai halus diamkan 30 menit sampai mengembang 2x lipat.
- Tambahkan baking powder(boleh skip), aduk rata masukan adonan pada plastik segitiga, gunting ujungnya.
- Goreng api sedang dengan menggunting adonan, besar kecilnya sesuai selera masing2, sampai kering kuning kecoklatan angkat dan tiriskan. 1. Setelah dingin beri topping,sajikan.
Donat ini belakangan naik daun di Indonesia. Melansir IFood, lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan goreng yang dicelupkan ke dalam sirup madu dan ditaburi gula. Terkadang lukumades juga diberi taburan berupa kacang kenari dan bubuk kayu manis. Aroma madu lukumades dianggap sebagai daya tarik dari hidangan ini. Konon hidangan ini merupakan campuran dari khas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Loukumades (donat yunani) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!