kamu terfikir ide resep gulai daun singkong ikan patin salai yang lezat?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal gulai daun singkong ikan patin salai yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai daun singkong ikan patin salai, awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. jangan takut pusing kalau hendak menyiapkan gulai daun singkong ikan patin salai enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hasil paling enak di dunia.
Lihat juga resep Gulai Daun Singkong dan Salai Patin enak lainnya! Masih terus belajar dan suatu hari nanti ingin sekali jadi profesional dibidang ini. Lihat juga resep Gulai ikan salai daun singkong enak lainnya.
urutan ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan gulai daun singkong ikan patin salai yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Daun Singkong Ikan Patin Salai memakai 18 bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Daun Singkong Ikan Patin Salai:
- Gunakan 2 ikat daun singkong, ambil yg muda
- Siapkan 4 ekor ikan patin asap, masing2 potong menjadi 2
- Sediakan 700 ml santan
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 buah kemiri
- Siapkan 10 buah cabai merah keriting
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Sediakan Bumbu geprek
- Ambil 1 ruas jari lengkuas
- Siapkan 1 buah serai, ambil bagian putihnya
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 lembar daun kunyit
- Sediakan secukupnya Garam dan penyedap
- Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis
Resep Masakan Gulai ikan salai Khas Riau. Gulai Ikan Salai atau yang kita kenal dengan nama lain Ikan Asap adalah Ikan yang terlebih dahulu dibersihkan lalu diasap dalam beberapa jam sampai betul-betul kering dan berubah warna menjadi hitam, Ikan ini biasanya oleh Warga Riau sangat digemari dan menjadi masakan khas riau dan sering juga sebagai hidangan dalam jamuan untuk tamu-tamu penting yang. Ikan Patin Masak Gulai Asam Tempoyak. Ikan Patin bakar bersama rempah ratus dan Tempoyak dibalut dengan daun pisang.
Langkah-langkah membuat Gulai Daun Singkong Ikan Patin Salai:
- Rebus daun singkong 1/2 matang, angkat dan sisihkan.
- Siapkan bumbu halus dengan pelumat / blender, sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan lengkuas, serai, daun salam, daun kunyit & daun jeruk. Setelah daun layu, tambahkan 100 ml air, aduk rata.
- Tambahkan santan lalu aduk2 sampai santan matang. Tambahkan garam dan penyedap. Setelah rasa sesuai selera, tambahkan daun singkong dan ikan salai. Masak hingga daun singkong dan ikan salai lembut.
- Angkat dan hidangkan.
IKAN PATIN SAMBAL MERAH + SAYUR BENING GAMBAS!!. Gulai Jengkol + Ikan Lele Balado + Daun Singkong! PANGEK AYAM HIJAU. "Ikan salai paling sesuai dimasak gulai lemak cili api, gulai tempoyak, kari atau digoreng begitu saja," katanya. Gulai ikan salai pucuk ubi merupakan salai ikan jenis patin yang dicampurkan dengan masakan gulai pucuk daun ubi. Ikan salai yang dimasukkan ke dalam sayur gulai tersebut menjadi lebih lunak dan lebih lezat dinikmati.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai daun singkong ikan patin salai yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
