Lagi menginginkan petunjuk resep gulai cumi cumi yang unik?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal gulai cumi cumi yang enak sepantasnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari gulai cumi cumi, awal dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya ingin menyiapkan gulai cumi cumi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi makanan istimewa.
Gulai cumi-cumi recipe by Charmaine Solomon - Clean each squid, removing the ink sac and discarding the head. Rinse under cold running water and rub to remove the skin. Cut each squid tube into bite-sized pieces.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai cumi cumi sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda bisa membuat Gulai Cumi Cumi memakai 14 kumpulan bahan dan 3 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Cumi Cumi:
- Siapkan 1/2 kg cumi cumi
- Siapkan 500 ml santan kental
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil 1 batang daun serai
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil secukupnya kaldu jamur
- Ambil 1 siung bawang merah iris
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 15 biji cabe merah keriting
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan sedikit jahe
- Gunakan secukupnya garam
Sulit mendapatkan daun Kemangi asli Indonesia, daun Kemangi Thailand juga bisa dipakai. Hidangan Gulai Cumi yang mantap rasanya dan mudah dibuatnya. Jika biasanya Bunda harus pergi ke rumah makan Padang untuk dapat menikmati semangkuk Gulai Cumi, kini tak perlu lagi. Dengan mencoba resep ini di rumah, Bunda sudah bisa menghidangkan resep gulai yang rasanya lebih enak dari pada restoran lainnya.
step by step menyiapkan Gulai Cumi Cumi:
- Bersihkan cumi cumi, buang tintanya, beri perasan jeruk nipis dan garam, sisihkan
- Siapkan wajan, masukkan minyak goreng, tumis irisan bawang merah dan bumbu halus, tambahkan daun salam dan serai, tunggu hingga harum lalu masukkan cumi cumi
- Tambahkan santan, aduk terus, tambahkan kaldu jamur dan garam, koreksi rasa dan tunggu hingga mendidih
Sajian seafood gulai cumi merupakan sebuah olahan yang memiliki bahan dasar berupa cumi-cumi yang mantap dipadu dengan bumbu gulai yang nikmat. Jangan memasak cumi terlalu lama karena akan menjadi alot/keras. Cumi segar yang dimasak bersama tintanya akan terasa lebih sedap. Coba buat gulai cumi isi telur yuk! Perpaduan antara daging cumi yang lezat, rasa gurih dan pedas dari kuah gulai, serta lembutnya tahu yang dihancurkan dan kocokan telur akan mendorong nafsu makan sehingga cocok dijadikan sebagai hidangan untuk keluarga.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan gulai cumi cumi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
