Sedang membuat ide resep gulai cumi cumi yang lezat?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal gulai cumi cumi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Gulai cumi-cumi recipe by Charmaine Solomon - Clean each squid, removing the ink sac and discarding the head. Rinse under cold running water and rub to remove the skin. Cut each squid tube into bite-sized pieces.
sebagian hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari gulai cumi cumi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seperti yang dirasakan ingin menyiapkan gulai cumi cumi top markotop di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi makanan paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai cumi cumi sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, makanan ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda bisa membuat Gulai Cumi Cumi menggunakan 14 yang harus di ingat dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Cumi Cumi:
- Sediakan 1/2 kg cumi cumi
- Gunakan 500 ml santan kental
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan 1 batang daun serai
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan secukupnya kaldu jamur
- Siapkan 1 siung bawang merah iris
- Ambil 1 sdm minyak goreng
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 15 biji cabe merah keriting
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan sedikit jahe
- Ambil secukupnya garam
Sulit mendapatkan daun Kemangi asli Indonesia, daun Kemangi Thailand juga bisa dipakai. Hidangan Gulai Cumi yang mantap rasanya dan mudah dibuatnya. Jika biasanya Bunda harus pergi ke rumah makan Padang untuk dapat menikmati semangkuk Gulai Cumi, kini tak perlu lagi. Dengan mencoba resep ini di rumah, Bunda sudah bisa menghidangkan resep gulai yang rasanya lebih enak dari pada restoran lainnya.
Langkah-langkah membuat Gulai Cumi Cumi:
- Bersihkan cumi cumi, buang tintanya, beri perasan jeruk nipis dan garam, sisihkan
- Siapkan wajan, masukkan minyak goreng, tumis irisan bawang merah dan bumbu halus, tambahkan daun salam dan serai, tunggu hingga harum lalu masukkan cumi cumi
- Tambahkan santan, aduk terus, tambahkan kaldu jamur dan garam, koreksi rasa dan tunggu hingga mendidih
Jangan memasak cumi terlalu lama karena akan menjadi alot/keras. Oleh karena itu, pastikan untuk selalu cek apakah cumi sudah cukup padat ketika ditekan, yang menandakan isian dan cuminya sudah matang. Cumi segar yang dimasak bersama tintanya akan terasa lebih sedap. Sajian seafood gulai cumi merupakan sebuah olahan yang memiliki bahan dasar berupa cumi-cumi yang mantap dipadu dengan bumbu gulai yang nikmat. Tentunya menu ini sangatlah bisa membuat anda lebih bersemangat ketika makan, dan nafsu makan anda bertambah lebih besar.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat gulai cumi cumi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
