Lagi mencari ide resep roti puri yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti puri yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Dhalpuri dhal puri or Dhalpourie is one of the most popular rotis in Trinidad. A Quintessential Trini flat bread that's lovingly and expertly filled with ground and well-seasoned split peas and served with. Mungkin korang selalu jumpa roti puri ni kat kedai mamak kan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti puri, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan roti puri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah roti puri yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roti Puri menggunakan 5 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Roti Puri:
- Ambil 1 cawan tepung
- Siapkan 1 1/2 sudu besar minyak panas
- Sediakan 1/4 cawan air
- Gunakan 1/2 sudu teh garam
- Ambil 1/2 sudu teh gula
Roti Puri homemade ni memang sesuai jika dijadikan hidangan sarapan keluarga. Cicah dengan lebihan gulai atau kari, memang layan. Nampak susah tapi rupanya sangatlah mudah resipi. Roti puri, siapa yang tidak sukakan roti puri?
Langkah-langkah menyiapkan Roti Puri:
- Semua bahan dicampurkan dan diuli menjadi doh.
- Bentukkan bulat sebesar saiz bola pingpong.
- Leperkan dengan penggelek.
- Goreng menggunakan minyak Yang sedikit. Semasa menggoreng curahkan minyak atas permukaan roti supaya ia kembong dengan baik. (Maaf tau ruper dia tak peloles🤭🤣)
- Angkat dan sedia untuk dihidangkan. Saya makan roti puri ini dengan sambal ikan bilis. Selamat mencuba 😊
Teksturnya yang rangup diluar, dicicah pula dengan pelbagai jenis hidangan, pasti dapat menarik minat sesiapa untuk merasainya. Kredit foto: Rosmini Rozi (Gambar bukan menggunakan resepi dibawah). Puri ialah sejenis roti India digoreng tidak beragi yang sering menjadi hidangan sarapan atau snek di subbenua India. Pastikan roti puri tenggelam di dalam minyak panas dan tunggu sehingga roti puri kembung baru. Masala makai roti (spicy corn meal flat bread) >>.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti puri yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
