Sedang mencari inspirasi resep bubur ketan hitam, ketan putih mix kacang ijo durian yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ketan hitam, ketan putih mix kacang ijo durian yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Bubur ketan hitam, ketan putih mix kacang ijo durian. The black glutinous rice is also can be made as sweet porridge as bubur ketan hitam. Lihat juga resep Bubur Ketan Hitam Durian enak lainnya..
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ketan hitam, ketan putih mix kacang ijo durian, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bubur ketan hitam, ketan putih mix kacang ijo durian enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur ketan hitam, ketan putih mix kacang ijo durian sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bubur ketan hitam, ketan putih mix kacang ijo durian memakai 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bubur ketan hitam, ketan putih mix kacang ijo durian:
- Siapkan 250 gr ketan hitam
- Sediakan 250 gr ketan putih
- Siapkan 250 gr kacang ijo
- Sediakan 1 buah durian(isi 10 butir) 😂😂😂
- Siapkan 500 gr santan kental
- Ambil 250 gr santan cair
- Sediakan 7 lembar daun pandan
- Sediakan 400 gr Gula merah
- Gunakan 5 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 bks vanily
- Ambil 2 gelas air
Di hampir setiap sudut kota bisa kita temui warung-warung bubur kacang ijo dan ketan hitam. Bubur kacang hijau dan ketan hitam dapat disajikan sebagai menu sarapan, camilan sore hari atau pengganjal lapar menjelang tengah malam jika belum tidur. Langkah-langkah Resep Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam: Kacang hijau, rebus kacang hijau, air, dan daun pandan hingga matang dan mekar. Masak sampai meresap dan kental lalu sisihkan.
Langkah-langkah membuat Bubur ketan hitam, ketan putih mix kacang ijo durian:
- Ketan hitam dan putih jadiin 1 wadah rendam semalaman atau minimal 3jam dengan air menutupi permukaan ketan, diwadah lain rendam juga kacang ijo ya masing2 waskom beri daun pandan 1 daun aja
- Rebus gula merah beri 2 daun pandan yg disimpul, sampai gula merah mencair
- Rebus ketan hitam dan putih dengan air disesuaikan ya kayak masak nasi beri garam sedikit, aduk terus biar bawahnya gak gosong, sampe mengental dan empuk, ditempat lain rebus juga kacang ijo sampe mengembang dan memecah(mateng)
- Jika ketan dan kacang ijo sudah mateng, Satukan ketan hitam putih dan kacang ijo jadi 1 di panci, beri daun pandan 3 simpulkan (ikat)
- Lalu Masukan dan campurkan di ketan dan kacang ijo gula merah yang sudah dicairkan, vanily, garam, gula pasir jadiin 1 aduk hingga rata api sedang aja, diaduk2 ya dampe mendidih,
- Lalu masukan santan, campur aduk hingga rata, aduk2
- Masukan durian gpp utuh sama bijinya aduk sampe semua kecampur kurleb sekitar 5 menitan,icip2 rasa, sesuaikan
- Tiriskan, endulita
Ketan hitam, rebus beras ketan dengan daun pandan di dalam air. Bubur kacang hijau biji salak. foto: Instagram/@t_finna. Bubur ini enak dicampur bersama ketan hitam atau ketan putih, apalagi kalau pake durian sungguh sangat spesial. Sajian bubur kacang ijo kali ini dicampur dengan beras ketan putih, dimana penggunaan ketan ini bukan saja untuk menambah citarasa tetapi juga berfungsi untuk mengentalkan. Bubur ketan hitam, bubur pulut hitam or bubur injun is an Indonesian sweet dessert made from black glutinous rice porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur ketan hitam, ketan putih mix kacang ijo durian yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
