Lagi mencari ide resep kari daging simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari daging simple yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari daging simple, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kari daging simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Kari daging, kari ayam , kari udang, kari ketam, kari telur rebus…. Macam-macam pun boleh Dan yang uolls sedia maklum, Nina selalunya masak yang simple aje. So hari ni Nina kongsikan resepi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kari daging simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kari Daging Simple menggunakan 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kari Daging Simple:
- Siapkan 900 g Daging
- Gunakan 6 biji ubi kentang
- Gunakan 3 biji tomato dibelah 4
- Siapkan 5 sudu besar membukit rempah kari daging Baba's*
- Ambil 1 sudu besar membukit serbuk cili Baba's*
- Ambil 1 1/2 cwn air panas*
- Ambil Adun atau bancuh bahan bertanda*
- Sediakan 3 ulas bawang merah dihiris halus**
- Ambil 4 ulas bawang putih dihiris**
- Sediakan 2 inci halia dihiris**
- Sediakan Tumbuk kasar bahan bertanda **
- Siapkan 3 kuntum bunga lawang
- Siapkan 4 biji bunga cengkih
- Sediakan 3 biji buah pelaga
- Sediakan 1 batang kulit kayu manis
- Ambil 3 tangkai daun kari
- Sediakan 1 sdb serbuk maggie cukup rasa
- Gunakan 1 sd kecil kfc garam halus
- Ambil 1 sd kecil kfc serbuk perasa ajinomoto(optional)
- Ambil 1/4 cawan minyak untuk menumis
- Siapkan 2 cawan air biasa
Hidangan ini melibatkan banyak bumbu dan rempah yang begitu kaya. ? Lebaran haji banyak daging.pengen masak tapi yang simple krn saya kerja n sibuk.hehe sok sibuk bgt ya.ke foodmart. Kebetulan daging korban yang mak bawakan tempoh hari masih berbaki. Untuk membuat kari daging dan sayuran ini maka anda cukup mengikuti resep simple ala saya di bawah ini.
Langkah-langkah membuat Kari Daging Simple:
- Panaskan minyak tumis bahan yang ditumbuk bersama kulit kayu manis, bunga lawang, pelaga dan cengkih.
- Campurkan rempah kari dengan serbuk cili dan dibancuh dengan air panas.Tumis sehingga pecah minyak dengan api perlahan.
- Bila rempah sudah pecah minyak masukkan serbuk perasa, garam.Kacau mesra dan masukkan tomato bersama daging.
- Masukkan ubi kentang.Masukkan air.kacau mesra tutup kuali dan biarkan mendidih sehingga daging dan ubi kentang lembut.
- Sesekali hendaklah dikacau atau diaduk supaya tidak hangus di dasar kuali. Bila ubi dan daging sudah lembut.. Kuah kari nampak sedikit pekat.. Siap untuk dihidangkan..
Lihat juga resep Daging sapi bumbu kuning enak lainnya. Tutup api dan kari daging siap untuk dihidangkan. Boleh dimakan bersama-sama dengan nasi atau. Resepi Kari Daging Pekat - Sebenarnya, saya seorang penggemar kari tetapi tidak peduli betapa saya suka hidangan berasaskan daging saya seperti kari udang. jadi jika saya membuat kari daging. Terdapat dua variasi lontong kari yang umum ditemui, yaitu Lontong Kari Ayam dan Lontong Kari Sapi yang perbedaannya hanya terletak pada pemilihan jenis daging yang lembut dan empuk.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kari Daging Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
