bapak menemukan ide resep rempeyek kedelai yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal rempeyek kedelai yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Lihat juga resep Peye Kacang Kedelai simple kres kres kres enak lainnya. Rempeyek merupakan camilan yang disukai hampir semua orang. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah, menjadikan rempeyek sebagai teman makan yang sangat mengesankan.
sebanyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rempeyek kedelai, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. jangan gelisah pusing jika ada hal menyiapkan rempeyek kedelai sangat enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian paling mantap.
urutan ada beberapa sesuatu praktis untuk melakukan rempeyek kedelai yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rempeyek kedelai memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Rempeyek kedelai:
- Siapkan 1/4 tepung beras(rose brand)
- Gunakan 1/5 ons kanji
- Siapkan Daun jeruk rajang halus
- Gunakan 2 ons kedelai
- Gunakan Bumbu ulek:
- Ambil 4 biji bawang putih
- Gunakan Secukupnya ketumbar
- Ambil 1 cm kunyit(saya pkai kunyit bubuk)
Ada juga yang membuatnya dari udang rebon atau bahkan irisan daun jeruk. Resep rempeyek kacang kedelai ini tak sekadar membuat adonan tepung yang dicampur dengan bumbu dan kacang kedelai. Sajikan Rempeyek Kedelai yang aromanya menggoda dengan irisan daun jeruk untuk pelengkap santap siang. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah, menjadikan rempeyek sebagai teman makan yang sangat mengesankan.
step by step membuat Rempeyek kedelai:
- Rendam kedelai 1 jam(bisa lebih)
- Campur jadi satu tepung beras, kanji, dan daun jeruk, dan bumbu halus..
- Beri air secukupnya, pastikan tidak terlalu kental dan encer.. Masukan kedelai.
- Goreng.. Tuang di pinggir wajan secukupnya tunggu smpai berwarna coklat kekuningan tiriskn.. Lakukan smpk adonan habis
Terakhir ada rempeyek kedelai yang memang agak lebih jarang dijumpai dibanding jenis keempat rempeyek di atas. Tapi bukan berarti rempeyek kedelai tidak jadi favorit loh. Rempeyek kedelai banyak dijumpai di daerah Jawa, terutama Jawa Timur karena sering dijadikan pelengkap kuliner nasi pecel. Tambahkan kacang kedelai dan daun jeruk, aduk rata. Ambil sesendok sayur adonan rempeyek kedelai, tuangkan ke pinggir wajan hingga melebar.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan rempeyek kedelai yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
