Gulai Daun Singkong
Gulai Daun Singkong

saudara menggali buah pikiran resep gulai daun singkong yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daun singkong yang enak sepantasnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Home / All Recipes / Indonesian / Gulai Daun Singkong - Cassava (Yam) Leaves Curry. Gulai Daun Singkong - Cassava (Yam) Leaves Curry. Lihat juga resep Gulai daun singkong enak lainnya.

sekitarnya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai daun singkong, satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menyajikannya. jangan gelisah pusing sekiranya hendak menyiapkan gulai daun singkong paling lezat di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi sajian hebat sekali.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan gulai daun singkong sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dapat menyiapkan Gulai Daun Singkong menggunakan 19 jenis bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step untuk memulai membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Daun Singkong:
  1. Gunakan 1 ikat daun singkong
  2. Sediakan 50 gr beras kacang (kacang tolo)
  3. Siapkan 3 gelas santan
  4. Ambil Bumbu halus :
  5. Sediakan 3 siung bawang putih
  6. Ambil 6 butir bawang merah
  7. Siapkan 1 bh cabe merah besar
  8. Siapkan 1 cm kunyit
  9. Sediakan 3 btr kemiri
  10. Gunakan 1 cm jahe
  11. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
  12. Sediakan 1/4 sdt jinten
  13. Ambil Bumbu cemplung :
  14. Gunakan 1 btng serai, geprek
  15. Ambil Sejempol lengkuas, geprek
  16. Sediakan 2 lbr daun salam
  17. Ambil 3 lbr daun jeruk
  18. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
  19. Siapkan Garam, gula pasir, kaldu bubuk

Ini cara membuat gulai daun singkong yang sedap dengan kuah santan yang kental. Masukkan ikan peda dan aduk rata. Tuang santan beserta gula dan garam secukupnya. Masukkan daun singkong, cabai rawit dan teri medan setelah santan panas.

Langkah-langkah membuat Gulai Daun Singkong:
  1. Rendam beras kacang kurleb 2 jam kemudian rebus hingga empuk.
  2. Rebus daun singkong hingga empuk. Rajang kasar.
  3. Haluskan bahan bumbu halus. Tumis hingga bau langunya hilang. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas. Tumis hingga harum.
  4. Masukkan daun singkong dan beras kacang. Aduk rata. Pindahkan ke panci.
  5. Tambahkan santan. Aduk rata. Tambahkan merica bubuk, garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Tunggu hingga mendidih. Tes rasa.

Angkat dan sajikan gulai daun singkong sebagai sayur pendamping nasi. Yaitu acar telur, terik tahu tempe, dan gulai daun singkong. Pantas rasa gulai daun singkong ala warung Padang enak banget. Ternyata kita pun bisa bikin dengan rasa yang sama maknyusnya kalau tahu rahasia ini. Gulai daun singkong ini bisa jadi lauk yang sedap di hari libur. tambahkan teri asin atau tawar atau ikan asin jambal roti.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai daun singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!