Lagi mencari inspirasi resep bubur ketan hitam putih ⚫️⚪️ yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ketan hitam putih ⚫️⚪️ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ketan hitam putih ⚫️⚪️, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bubur ketan hitam putih ⚫️⚪️ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Bubur ketan black n white enak lainnya. Baca juga: Tips Masak Bubur Ketan Hitam agar Empuk dan Tidak Gosong Tekstur bubur ketan hitam biasanya masih ada bagian yang kasar, tetapi didominasi tekstur lembut. Rasanya pun legit dan sedikit gurih dari campuran saus santannya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur ketan hitam putih ⚫️⚪️ yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bubur Ketan Hitam Putih ⚫️⚪️ memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bubur Ketan Hitam Putih ⚫️⚪️:
- Siapkan 1 cup ketan hitam
- Ambil 2 cup ketan putih
- Sediakan 1500 ml air
- Sediakan 5 lembar daun pandan
- Ambil Secukupnya garam dan gula pasir
- Sediakan Kuah santan:
- Ambil 65 ml santan instan
- Siapkan 500 ml air
- Ambil 3 lembar daun pandan
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Pelengkap:
- Ambil SKM putih
Bubur ketan hitam ini merupakan sebuah makanan atau cemilan disaat sedang santai. dan lunak, sedangkan beras biasa butir patinya berwarna putih bening dan lebih keras. Ketan hitam banyak digunakan sebagai makanan olahan seperti tape ketan, cake ketan hitam, bubur ketan hitam, onde-onde, gemblong, dan sebagainya. Ketan hitam merupakan salah satu komoditi pertanian yang telah Bubur ketan hitam, bubur pulut hitam or bubur injun is an Indonesian sweet dessert made from black glutinous rice porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. The black glutinous rice are boiled until soft, and sugar and coconut milk are added.
Cara menyiapkan Bubur Ketan Hitam Putih ⚫️⚪️:
- Cuci bersih ketan, rendam semalaman (airnya diganti2 yaaa)
- Rebus ketan, daun pandan bersama 1500ml air dengan api kecil, jangan lupa diaduk2 ya biar ga gosong
- Kalo ketan udah mulai empuk dan air udah banyak menyusut artinya sudah matang tambahkan gula dan garam aduk hingga gula larut (tekstur ketan hancur seperti bubur ya) kalo belum hancur bisa ditambah air lagi yaaa terus aduk2 lagi.
- Kuah santan: masukan semua bahan, aduk2 diatas api kecil hingga mendidih.
- Penyajian: tuang beberapa sendok bubur ketan hitam, siram dengan kuah santan, dan tambahkan SKM ❤️ dimasukan kedalam lemari es juga enak loh 😍
It is often described as "black glutinous rice pudding" and is very similar to black rice tong sui made from black rice. Seperti halnya membuat bubur dengan beras putih, kamu juga perlu mengaduk bubur ketan hitam selama dimasak. Gunanya untuk memastikan beras tidak mengendap di dasar panci. Ketan hitam banyak diolah menjadi aneka panganan, salah satu yang terkenal adalah bubur ketan hitam. Selain enak dan mengenyangkan, ketan hitam juga ternyata kaya akan manfaat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur ketan hitam putih ⚫️⚪️ yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!