Sedang mencari ide resep pizza rawon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pizza rawon yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
IG Bakso Rawon : @rabun_rensut Thank You for watching 😊 Follow Instagram @SeparuhAkuLemak untuk update Kuliner Indonesia. Laporan Wartawan TribunJatim.com, Mayang Essa TRIBUNJATIM. COM, SURABAYA - Rawon merupakan salah satu kuliner khas Surabaya yang otentik dengan bumbu kuah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pizza rawon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pizza rawon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pizza rawon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pizza Rawon menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pizza Rawon:
- Sediakan Dough :
- Sediakan 200 gr tepung cakra
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt ragi instant
- Gunakan 14 sdm air hangat
- Ambil 2 sdm margarin
- Gunakan Garam
- Gunakan Topping Rawon :
- Ambil 100 gr daging sapi
- Gunakan Bumbu rawon (lihat resep)
- Gunakan 1 cabe merah
- Sediakan 1 cabe hijau
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay
- Gunakan 30 gr keju cheddar
Pasti pada penasaran gimana rasanya, ya kan? Mari kita mulai dari pizza rawon. Rawon merupakan ikon kuliner dari Jawa Timur. Makanan ini banyak ditemui di sekitar Surabaya.
Cara menyiapkan Pizza Rawon:
- Haluskan bumbu rawon lalu tumis hingga harum dengan tambahan daun jeruk & serai. Masukkan daging sapi yg telah dipotong lalu tumis hingga daging nerubah warna tanda setengah matang lalu matikan api. Siapkan bahan lain.
- Campurkan tepung, garam & ragi instant. Tambahkan air hangat. Mixer hingga setengah kalis tambahkan margarin & garam. Karena saya rasa adonan terlalu kering, saya tambahkan 4 sdm air hangat secara bertahap hingga dirasa pas.
- Dan hasilnya seperti ini kelembapan pas. Lalu siapkan bahan yg lain. Foto no 2 adonan dough sudah sedikit saya kempeskan. Setelah difoto baru kempeskan dan ulen 3 menit. Tekstur adonan disini kalis & tidak menempel.
- Siapkan cetakan tanpa mebgoles margarin. Langsung bentuk adonan diatas cetakan lalu tuang daging sapi rawon ke atas dought sambil diratakan. Tambahkan potongan cabe, bawang bombay & keju parut.
- Panggang selama 20 menit dengan api sedang lalu keluarkan dari oven. Setelah dingin keluarkan dari cetakan lalu potong & sajikan.
- Siap untuk dinikmati.
Konon, rawon dulunya adalah makanan rakyat jelata yang akhirnya jadi sajian favorit para raja-raja. Lihat juga resep Rawon Presto enak lainnya. Find and follow posts tagged rawon on Tumblr. Rawon, meskipun dikenal sebagai masakan khas Jawa Timur (seperti Surabaya), dikenal pula oleh masyarakat Jawa Tengah sebelah timur (daerah. free delivery, salads, заказать онлайн, pizza, pitsa, delivery, доставка, pitsa. Cook authentic, delicious pizza at home, right in your backyard with Ooni Pizza Ovens.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pizza Rawon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
