Anda sedang mencari tentang resep gulai telur bebek ruku ruku yang unik?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai telur bebek ruku ruku yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai telur bebek ruku ruku, pemilihan dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai telur bebek ruku ruku yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi resep spesial.
Daun ruku-ruku, sangat cocok dipadukan dengan beberapa jenis masakan bersantan. Aromanya yang tajam bisa menetralisir bahan makanan yang amis, seperti ikan, belut dan telur. Setangkai dua daun ruku-ruku membuat aroma masakan jadi khas dan menggugah selera.
dibaca ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai telur bebek ruku ruku yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Telur Bebek Ruku Ruku memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini urutan untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Gulai Telur Bebek Ruku Ruku:
- Ambil 5 Buah Telur Bebek (lebih enak kalau telur baru)
- Gunakan Kentang (sesuai selera) bisa di skip
- Sediakan Petai (bisa di skip)
- Siapkan 2 bungkus Santan Kelapa (1/2) atau bisa pakai Kara
- Gunakan Ruku ruku (sama persis seperti kemangi, tapi berbeda aromanya)
- Gunakan Haluskan
- Sediakan 5 biji Bawang Merah ,
- Sediakan 1 ruas Jahe . Jari,
- Gunakan 1 ruas Kunyit jari,
- Siapkan cabe
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit Setan
- Sediakan 1 batang Serai digeprek
- Siapkan Garam, Penyedap
Bukan mitos lagi kalau daun ruku adalah salah satu rahasia kelezatan hidangan Minangkabau. Pada umumnya, RM Padang mencampurkan daun ini pada aneka jenis lauk ikan dan jeroan seperti gulai kakap, gulai tunjang, asam padeh, singang ikan, pangek ikan mas, dan balado ikan. Daun ruku-ruku, sangat cocok dipadukan dengan beberapa jenis masakan bersantan. Aromanya yang tajam bisa menetralisir bahan makanan yang amis, seperti ikan, belut dan telur.
step by step membuat Gulai Telur Bebek Ruku Ruku:
- Masukkan Bumbu yang dihaluskan, serai dan Santan, masak hingga mendidih jangan lupa diaduk
- Masukkan Kentang, pecahkan telur langsung masukkan di santan mendidih sehingga bentuknya tetap bulat.
- Tambah cabe rawit bulat, beri garam dan penyedap, (sesuai selera)
- Jika sudah Mateng, masukkan Ruku ruku, kecilkan Api sebentar biar keluar sedikit minyak, matikan.
- Gulai nya siap disantap
Gurih dan lembutnya daging ikan kakap sangat cocok berpadu dengan bumbu gulai yang khas serta kental. Gulai jadi semakin sedap dengan cemplungan cabai rawit utuh dan daun ruku-ruku yang aromatik. Nanem pare di belakang rumah tapi lagi bosen ditumis terus, pas bgt nemu resep ini. Dan ternyata enak bgt, orang-orang di rumah jga pada sukak. Udah recook bbrpa kali juga, itu telurnya keroak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak gulai telur bebek ruku ruku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
