Lagi mencari tentang resep gulai telur bebek ruku ruku yang lezat?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. apabila lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal gulai telur bebek ruku ruku yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari gulai telur bebek ruku ruku, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menghidangkannya. jangan takut pusing jika ingin menyiapkan gulai telur bebek ruku ruku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi resep paling enak di dunia.
Daun ruku-ruku, sangat cocok dipadukan dengan beberapa jenis masakan bersantan. Aromanya yang tajam bisa menetralisir bahan makanan yang amis, seperti ikan, belut dan telur. Setangkai dua daun ruku-ruku membuat aroma masakan jadi khas dan menggugah selera.
Berikut ini ada beberapa hal menarik praktis untuk membuat gulai telur bebek ruku ruku yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Telur Bebek Ruku Ruku menggunakan 13 yang harus di ingat dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Gulai Telur Bebek Ruku Ruku:
- Ambil 5 Buah Telur Bebek (lebih enak kalau telur baru)
- Sediakan Kentang (sesuai selera) bisa di skip
- Gunakan Petai (bisa di skip)
- Sediakan 2 bungkus Santan Kelapa (1/2) atau bisa pakai Kara
- Ambil Ruku ruku (sama persis seperti kemangi, tapi berbeda aromanya)
- Siapkan Haluskan
- Gunakan 5 biji Bawang Merah ,
- Gunakan 1 ruas Jahe . Jari,
- Sediakan 1 ruas Kunyit jari,
- Sediakan cabe
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit Setan
- Gunakan 1 batang Serai digeprek
- Gunakan Garam, Penyedap
Pada umumnya, RM Padang mencampurkan daun ini pada aneka jenis lauk ikan dan jeroan seperti gulai kakap, gulai tunjang, asam padeh, singang ikan, pangek ikan mas, dan balado ikan. Lihat juga resep GULAI DAUN SINGKONG, IKAN TERI DAN TELOR enak lainnya. Daun ruku-ruku, sangat cocok dipadukan dengan beberapa jenis masakan bersantan. Aromanya yang tajam bisa menetralisir bahan makanan yang amis, seperti ikan, belut dan telur.
Cara menyiapkan Gulai Telur Bebek Ruku Ruku:
- Masukkan Bumbu yang dihaluskan, serai dan Santan, masak hingga mendidih jangan lupa diaduk
- Masukkan Kentang, pecahkan telur langsung masukkan di santan mendidih sehingga bentuknya tetap bulat.
- Tambah cabe rawit bulat, beri garam dan penyedap, (sesuai selera)
- Jika sudah Mateng, masukkan Ruku ruku, kecilkan Api sebentar biar keluar sedikit minyak, matikan.
- Gulai nya siap disantap
Gurih dan lembutnya daging ikan kakap sangat cocok berpadu dengan bumbu gulai yang khas serta kental. Gulai jadi semakin sedap dengan cemplungan cabai rawit utuh dan daun ruku-ruku yang aromatik. Pensi adalah tiram endemik yang hanya terdapat di Danau Singkarak. Kalau membayangkan pensi, menitik air liur saya. Entah kapan saya bisa makan nasi dengan pensi lagi.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan gulai telur bebek ruku ruku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
