Lagi melihat tentang resep kripik kulit kentang renyah yang lezat?. Cara merancangnya memang . semisal salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal kripik kulit kentang renyah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kripik kulit kentang renyah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menyajikannya. jangan takut pusing seandainya hendak menyiapkan kripik kulit kentang renyah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi makanan istimewa.
Sebenarnya keripik kentang yang garing renyah dan kelezatannya selalu buat ketagihan ini biasanya mudah ditemukan di penjual nasi uduk pinggir jalan. NET - Keripik kentang, kentang goreng, ataupun kentang crispy termasuk beberapa jenis cemilan yang sangat disukai masyarakat. Selain rasanya yang enak dan gurih, kentang juga mengandung banyak nutrisi yang sangat baik untuk menjaga kesehatan tubuh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan kripik kulit kentang renyah sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda membuat Kripik Kulit Kentang Renyah menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini urutan untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kripik Kulit Kentang Renyah:
- Sediakan 3 buah kentang ukuran sedang
- Siapkan 1/2 sdm garam + air bersih utk merendam kulit
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Ambil ✅Bumbu marinasi :
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil ✅Pelapis (kering) :
- Siapkan 1 sdm tepung beras
- Ambil 2 sdm tepung segitiga (asli 1 sdm)
- Ambil 1 sdm tepung bumbu (saya skip, ngga ada stok)
- Sediakan 1/2 sdm maizena
- Ambil 1/4 disdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sachet boncabe level 15 (tambahan dari saya)
Karena saya pikir kulit kentang adalah bagian yang harus dibuang. Setelah ada ajakan untuk berpartisipasi dalam gerakan #MemasakSetiapBagian di #WeekendChallenge kali ini, saya coba cari keterangan tentang kulit. Setelah anget atau kira - kira sudah bisa dimakan tanpa harus di tiup maka keripik kentang siap disajikan. Sajikan bersama sambal atau saos sesuai selera Anda.
Langkah-langkah menyiapkan Kripik Kulit Kentang Renyah:
- Cuci bersih kentang utuh dibawah air mengalir, gosok tanah yg menempel menggunakan lap basah yg agak kasar. (Saya menggosoknya pakai sikat gigi. Kupas kentang, sisihkan kulitnya lalu rendam dalam air garam selama 1 jam, daya 1 ½ jam (utk menghilangkan getah dan kotoran yg masih menempel)
- Cuci kembali kulit kentang, tiriskan. Taburi garam dan lada bubuk, aduk rata diamkan sekitar 10 menit. Campur semua bahan tepung, aduk rata. Masukkan kulit yg sudah dimarinasi. Tekan² agar kulit terbumbui dengan rata.
- Panaskan minyak, goreng kulit kentang dg api sedang sambil diaduk. Setelah kuning kecoklatan angkat dan tiriskan.
- Sajikan dengan saos sambal 🤩.
- Selamat mencobaa 🤗🥰.
Dengan dimakannya kentang goreng buatan Anda sendiri maka selesai juga tips DIY Membuat keripik kentang enak, gurih, renyah ala fast food. Cara Membuat Keripik Kulit Singkong Gurih Renyah - Kulit singkong merupakan salah satu bagian dari singkong yang memiliki takstur sangat renyah meskipun belum diolah. Kalau keripik sudah banyak yang buat,. dan saya blm tentu bisa membuat dengan renyah 😅 Akhirnya kepikiran buat dawet dengan cendolnya dari kulit kentang aja setelah liat masih ada stok Nutrijell rasa Lecy Sempat. Keripik kulit lumpia adalah camilan yang enak, murah, dan mudah dibuat. Teksturnya yang renyah dan rasanya yang gurih pas untuk disajikan bersama saus dan mayonnaise.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat kripik kulit kentang renyah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!