Sedang mencari inspirasi resep roti puri yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti puri yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti puri, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan roti puri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Dhalpuri dhal puri or Dhalpourie is one of the most popular rotis in Trinidad. A Quintessential Trini flat bread that's lovingly and expertly filled with ground and well-seasoned split peas and served with. Mungkin korang selalu jumpa roti puri ni kat kedai mamak kan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti puri yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti Puri menggunakan 6 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Roti Puri:
- Gunakan 1 1/2 cawan tepung gandum
- Gunakan 1/2 sudu besar gula
- Siapkan 1/2 sudu kecil garam
- Gunakan 1/2 cawan air suam
- Ambil 1/2 sudu teh yis
- Siapkan 2 sudu besar minyak
Roti Puri homemade ni memang sesuai jika dijadikan hidangan sarapan keluarga. Cicah dengan lebihan gulai atau kari, memang layan. Nampak susah tapi rupanya sangatlah mudah resipi. Roti puri, siapa yang tidak sukakan roti puri?
Langkah-langkah membuat Roti Puri:
- Campur semua bahan. Gaul sehingga menjadi doh yg xmelekat di tangan. Kemudian tutup dengan kain lembab utk setengah jam atau sehingga doh naik kembang.
- Doh telah kembang.
- Siapkan sambal ikan bilis.
- Bulat2 kan doh kemudian canai nipis.
- Kemudian bolehla digoreng.
- Sedia untuk dihidang.sesuai dimakan dengan kuah kari. Kuah kacang dhal.
Teksturnya yang rangup diluar, dicicah pula dengan pelbagai jenis hidangan, pasti dapat menarik minat sesiapa untuk merasainya. Kredit foto: Rosmini Rozi (Gambar bukan menggunakan resepi dibawah). Puri ialah sejenis roti India digoreng tidak beragi yang sering menjadi hidangan sarapan atau snek di subbenua India. Pastikan roti puri tenggelam di dalam minyak panas dan tunggu sehingga roti puri kembung baru. Masala makai roti (spicy corn meal flat bread) >>.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti puri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
