Lagi mencari inspirasi resep bubur ketan merah putih🍙 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ketan merah putih🍙 yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ketan merah putih🍙, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bubur ketan merah putih🍙 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Bubur ketan merah putih🍙 Selamat pagi menjelang siang,selamat hari jum'at,di jum'at berkah ini adalah hari milad alm.bapak saya,bagi siapapun yg membaca ini,minta Al-Fatihahnya untuk alm.bpk saya,semoga bpk sya senantiasa ditempatkan yg layak disisihNYA Aamiin. Bagaimana cara membuat bubur merah putih atau bubur sengkolo yang legit? Berikut ini resep mudah yang bisa dipraktikkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur ketan merah putih🍙 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bubur ketan merah putih🍙 menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bubur ketan merah putih🍙:
- Gunakan Bahan bubur merah:
- Sediakan 1 liter beras ketan
- Sediakan 1/2 kg gula merah
- Ambil 3 sdm gulpas
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Bahan bubur putih:
- Siapkan 2 gelas ketan
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan Bahan santan:
- Ambil 1 cup besar santan instan
Bubur merah putih ini juga kerap disebuat sebagai bubur sengkolo. Bahan utamanya terbuat dari beras ketan. Disebut merah dan putih karena bubur ini memadukan bubur ketan dengan campuran gula merah atau gula aren dan bubur ketan polos putih. Bubur ini pun dinikmati dengan kuah santan.
Cara menyiapkan Bubur ketan merah putih🍙:
- Rendam ketan semalaman,lalu cuci bersih.
- Panaskan kukusan,lalu kukus ketan slm 30 menit,tujuannya ketika membuat bubur mudah lembek & tdk mudah gosong,menghemat gas.
- Rebus gula merah dgn air secukupnya,lalu masukan ketan yg sdh dikukus tadi,aduk2 perlahan,gunakan api sedang,jika dirasa sdh menyusut tapi blm mnjadi bubur,tambahkan step by step air panas,smp dirasa tekstur yg pas,lalu tambhkan gulpas & garam,spy rasa manisnya seimbang.
- Jika sdh menjadi bubur & set,baru matikan api.
- Untuk bubur putih,beras ketan yg sdh dikukus kita ambil sebagian,lalu kita rebus smp lembek & tambhkan garam.
- Jika semua sdh siap,kita tata bubur merah,diatasnya dikasih bubur putih secukupnya,lalu tuangkan santan instan secukupnya.
Bubur merah putih mengandung makna dan filosofi sendiri. Filosofi bubur merah putih ini adalah kedua bubur ini melambangkan keberanian dan kesucian; Merah (simbol dari keberanian) dan putih (simbol dari kesucian). Pada moment pemberian nama, kedua bubur ini merupakan simbol dari harapan keluarga, agar kelak si jabang bayi memiliki sifat berani serta selalu bertindak dan berada di jalan yang benar (suci). Sehingga, bubur merah putih ini digunakan sebagai simbol pertemuan antara kedua sel tersebut yang kemudian menjadi seorang anak. Lihat juga resep Bubur beras ketan putih dan kacang hijau enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur ketan merah putih🍙 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!