Anda sedang menggali ide resep gulai daun singkong yang unik?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal gulai daun singkong yang enak sepatutnya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Home / All Recipes / Indonesian / Gulai Daun Singkong - Cassava (Yam) Leaves Curry. Gulai Daun Singkong - Cassava (Yam) Leaves Curry. Lihat juga resep Gulai daun singkong enak lainnya.
sepertinya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari gulai daun singkong, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika keperluan menyiapkan gulai daun singkong top markotop di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi yang diinginkan istimewa.
langkah langkah ada beberapa sesuatu praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai daun singkong yang siap dikreasikan. Anda membuat Gulai daun singkong menggunakan 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini urutan dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai daun singkong:
- Gunakan 1 ikat Daun singkong
- Gunakan secukupnya Teri Medan
- Ambil 1 cm jahe (geprek)
- Siapkan 1 cm lengkuas (geprek)
- Sediakan 1 cm kunyit (geprek)
- Gunakan 1 batang serai (geprek)
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 kotak santan kara
- Siapkan secukupnya Garam, gula, penyedap
- Ambil Bumbu
- Siapkan 6 buah cabe merah
- Siapkan 10 buah cabe rawit
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri (sangrai)
- Siapkan 1 sdt ketumbar (sangrai)
- Sediakan 1 sdt merica
- Sediakan Air
- Sediakan Minyak
Ini cara membuat gulai daun singkong yang sedap dengan kuah santan yang kental. Masukkan ikan peda dan aduk rata. Tuang santan beserta gula dan garam secukupnya. Masukkan daun singkong, cabai rawit dan teri medan setelah santan panas.
Cara menyiapkan Gulai daun singkong:
- Cuci daun singkong kemudian rebus dengan sedikit garam hingga empuk. Kemudian angkat dan cuci bersih, dan potong potong sesuai selera
- Goreng teri Medan secukupnya hingga kering
- Haluskan bumbu dengan blender/ulekan. Setelah halus tumis dengan sedikit minyak hingga harum
- Masukan setengah gelas air, santan kara, daun salam, daun jeruk dan serai
- Setelah mendidih masukan daun singkong yg sudah dipotong agar tidak menggumpal
- Masukan garam, gula, penyedap dan teri Medan, aduk hingga rata. Koreksi rasa, hidangkan
Angkat dan sajikan gulai daun singkong sebagai sayur pendamping nasi. Yaitu acar telur, terik tahu tempe, dan gulai daun singkong. Pantas rasa gulai daun singkong ala warung Padang enak banget. Ternyata kita pun bisa bikin dengan rasa yang sama maknyusnya kalau tahu rahasia ini. Gulai daun singkong ini bisa jadi lauk yang sedap di hari libur. tambahkan teri asin atau tawar atau ikan asin jambal roti.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai daun singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!