Sedang menemukan tentang resep rempeyek mata kedelai yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. Jika keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal rempeyek mata kedelai yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari rempeyek mata kedelai, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menyajikannya. jangan takut pusing jika ingin menyiapkan rempeyek mata kedelai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi resep spesial.
Ini rempeyek pertama yang aku bikin dengan resep dari nenek, bentuknya memang absurd alias ga jelas😂 tapi kata nenek aku rasanya enak dan gurih, cukup kewalahan saat menggunakan tungku untuk mengatur apinya😆 mudah-mudahan next time bisa bikin yg lebih cantik. Rempeyek merupakan camilan yang disukai hampir semua orang. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah, menjadikan rempeyek sebagai teman makan yang sangat mengesankan.
Di bawah ini ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rempeyek mata kedelai yang siap dikreasikan. Anda membuat Rempeyek Mata Kedelai memakai 9 jenis bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Rempeyek Mata Kedelai:
- Siapkan 300 gr Tepung Beras
- Ambil 1 siung Bawang Merah
- Ambil 2 Siung Bawang Putih
- Siapkan 1 Kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan secukupnya Kencur
- Ambil sesuai selera Kedelai hitam
- Siapkan Garam
- Ambil Air
Ada juga yang membuatnya dari udang rebon atau bahkan irisan daun jeruk. Resep rempeyek kacang kedelai ini tak sekadar membuat adonan tepung yang dicampur dengan bumbu dan kacang kedelai. Sajikan Rempeyek Kedelai yang aromanya menggoda dengan irisan daun jeruk untuk pelengkap santap siang. Terbuat dari tepung terigu yang dicampur dengan air hingga membentuk adonan kental, kemudian diberi bumbu, dan diberi bahan pengisi seperti kacang tanah, kedelai, teri, udang kecil dan masih banyak lagi sesuai selera.
step by step membuat Rempeyek Mata Kedelai:
- Tumbuk bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, kencur, garam
- Campurkan dengan tepung beras dan air kemudian aduk rata
- Tambahkan kedelai
- Tips untuk menggoreng: lebih enak digoreng pada tungku, gunakan wajan anti lengket
Dari beragam jenis rempeyek yang beredar di pasaran, camilan peyek kedelai merupakan satu dari sekian banyak peyek yang digemari banyak konsumen. IG:@sukmawati_rs Rempeyek memang nikmat bersanding dengan nasi pecel, soto, gudangan/urap, lodeh, dan masih banyak sajian lainnya. Ia juga nikmat dijadikan cemilan saat santai atau kumpul bersama keluarga. Ada banyak bahan yang bisa dijadikan topping rempeyek seperti kacang tanah, tolo, kedelai, rebon, udang, dan teri. Simak resep berikut untuk tahu cara membuat rempeyek krispi tahan lama.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Rempeyek Mata Kedelai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
