mbak merasakan tentang resep es manisan mangga yang unik?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal es manisan mangga yang enak sepantasnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Terakhir campur potongan mangga dengan bahan yang sudah dimasak tadi. Sebaiknya gunakan wadah yang tahan panas, lalu diamkan hingga bumbunya meresap supaya rasanya lebih nikmat. Itulah cara membuat manisan mangga untuk camilan di rumah.
sekitarnya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es manisan mangga, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing semisalnya hendak menyiapkan es manisan mangga sangat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi suguhan orang banyak suka.
dicatat ada beberapa sesuatu praktis untuk mencapai es manisan mangga yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Es Manisan Mangga memakai 5 kumpulan bahan dan 3 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Es Manisan Mangga:
- Siapkan 2 bh Mangga mengkal
- Gunakan 2 ltr Air
- Siapkan 14 sdm Gula Pasir
- Sediakan 1/4 sdt Garam
- Gunakan 1/4 sdt Citric Acid
Nah, sekarang kita buat manisan mangganya dengan menggunakan cara yang sedikit berbeda dari sebelumnya. Kita menggunakan kapur sirih agar manisan mangga yang dihasilkan lebih kenyal dan mantab. Memilih mangga matang di pasar memang butuh trik. Kalau nggak cermat, bisa-bisa kamu malah membeli mangga yang belum masak.
step by step membuat Es Manisan Mangga:
- Ini penampakan mangganya ya. Sudah saya kupas bersih dan saya potong². Kemudian sy potong² lebih kecil lg supaya bisa masuk plastik es.
- Masak air dengan garam dan gula hingga mendidih. Lalu masukkan potongan mangga tadi ya. Lalu langsung matikan api. Tunggu uap air hilang lalu bisa dimasukkan citric acid, aduk.
- Biarkan dingin suhu ruang, kalo saya, saya masak malam, pagi uda dingin lalu bisa dimasukkan ke dalam plastik es kecil². Setelah itu bisa dimasukkan freezer hingga 4 jam ato hingga mengeras. Belum beku pun anggotanya uda berkurang 😅
Tapi jangan keburu kesal, toh masih bisa diperam atau dibuat olahan lain. Manisan mangga dibuat dengan memilih mangga dalam keadaan mengkal atau belum begitu matang. Sajikan manisan mangga, bisa tambah es batu. Kapur Sirih yang cukup, larut dengan air. Lihat juga resep Ice Manggo Jelly enak lainnya.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Es Manisan Mangga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
