bapak terfikir hal resep sambel hitam cumi yang lezat?. Cara merencanakannya memang berhasil jika diikuti. Jika terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal sambel hitam cumi yang enak sebaiknya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari sambel hitam cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya hendak menyiapkan sambel hitam cumi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Sambel Goreng cumi Asin Pete ladziiiz enak lainnya. Biasanya cumi disajikan dengan cara goreng tepung, dibakar maupun dicampur saus tiram. Namun rupanya banyak orang mengkreasikan seafood ini menjadi sambal yang begitu menggugah selera lho.
urutan ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan sambel hitam cumi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambel hitam cumi menggunakan 12 yang harus di ingat dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini step by step untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Sambel hitam cumi:
- Ambil 1/2 kg cumi
- Gunakan 7 bh cabe rawit merah
- Ambil 6 bh cabe merah keriting
- Siapkan 1 bh tomat merah
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1 butir kemiri
- Ambil 2 lembar daun jeruk purut
- Ambil 1/2 bawang bombay
- Siapkan secukupnya Minyak
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Gula
- Gunakan Garam
Kalau tidak percaya, silahkan dicoba sendiri. Oke, bagi Anda yang sangat penasaran ingin mencoba cumi bumbu hitam sendiri, yuk langsung saja disimak resep lengkapnya berikut ini! Bawa cumi ke tempat cucian dan bersihkan sajian ini secara merata hingga bersih. Cumi sering diolah dengan beragam cara, mulai dari saus asam manis, bahkan saus padang.
Langkah-langkah membuat Sambel hitam cumi:
- Cuci bersih cumi ambil tulang plastiknya beri sayatan pada badan cumi jangan sampai terpotong
- Haluskan semua bumbu kecuali dau jeruk dan bawang bombai
- Rajang bawang bombai sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan irisan bawang bombai serta sobek daun jeruk masukkan tunggu hingga layu
- Masukkan cumi hingga keluar tinta dan tambahkan air sampai tingkat kematangan yang di inginkan
- Tambahkan gula dan garam lalu cek rasa dan sajjikan
Tapi ada juga lho bagian cumi yang bisa dijadikan bahan saus. Rasanya juga tak kalah lezat dan gurih. Gunakan tinta cumi untuk membuat tumis cumi hitam atau cumi tinta hitam. Pindahkan ke dalam piring saji, sajikan hangat. Warna hitam pada masakan yang satu ini merupakan warna alami yang terbuat dari bahan dasarnya yaitu cumi-cumi segar yang memang memiliki tinta hitam.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Sambel hitam cumi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
