saudara merasakan tentang resep sambal pecel lele maknyus+uduk&lele yang lezat?. Cara membuatnya memang . Jika salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal pecel lele maknyus+uduk&lele yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari sambal pecel lele maknyus+uduk&lele, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menyajikannya. tidak ada yang pusing kalau mau menyiapkan sambal pecel lele maknyus+uduk&lele yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi suguhan spesial.
Jadi resep yang di tonjolkan sambalnya ya moms, nasi uduk dan lele gorengnya hanya sebagai pendamping. soalny kasihan kalo nggak ada pendamping, baperan trus liat pendamping yang lain.hehe Simple Cooking By Hani. Lihat juga resep Sambel pecel lele (Blender) enak lainnya. Jadi resep yang di tonjolkan sambalnya ya moms, nasi uduk dan lele gorengnya hanya sebagai pendamping. soalny kasihan kalo nggak ada pendamping, baperan trus liat pendamping yang lain.hehe Vidi.
Berikut ini ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah sambal pecel lele maknyus+uduk&lele yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Sambal Pecel Lele maknyus+uduk&lele menggunakan 24 bahan dan 7 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Sambal Pecel Lele maknyus+uduk&lele:
- Sediakan Sambal:
- Gunakan 1 on s cabe merah
- Sediakan 10 bh rawit (me:skip karna g bisa makan terlalu pedes)
- Sediakan 1 ons bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ons tomat/1 bh tomat besar
- Gunakan 3 sisiran gula merah
- Gunakan 2 btr asam jawa
- Ambil 2 Lembar daun jeruk
- Siapkan 1/2 terasi bulat besar (2bks terasi ABC)
- Sediakan 1 sdm gula halus
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya vetsin
- Gunakan Lele goreng:
- Siapkan Secukupnya Bawang putih bubuk
- Sediakan Secukupnya kunyit bubuk
- Siapkan Secukupnya ketumbar bubuk
- Ambil Secukupnya tepung
- Ambil Nasi uduk:
- Sediakan 1 kg Nasi (± 4 canting)
- Gunakan 1 bks santan kara 65ml
- Gunakan 2-3 lembar daun salam
- Ambil 1-2 btg sereh (memarkan)
- Gunakan Secukupnya minyak sayur
Masukkan semua bahan kedalamnya dan ulek bahan ini hingga halus secara merata. Jangan lupa masukkan garam dan gula agar bumbunya lebih nikmat. Setelah halus, silahkan sajikan hidangan pecel lele sambal terasi ini untuk keluarga anda tercinta. ResepMedia.com - Nikmati hidangan dengan lebih lahap dan menggugah selera dengan resep sambal pecel lele.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Pecel Lele maknyus+uduk&lele:
- Bumbui lele yang sudah dicuci bersih, tambahkan garam dan vetsin serta tepung aduk rata, diamkan beberapa saat agar bumbu meresap.
- Goreng ikan lele hingga kering
- Siapkan bahan sambal. Masukan cabe, bawang, tomat dan terasi kedalam wajan tambahkn 3sdm makan minyak sayur dan sedikit air, tutup. Masak dengan api yang sangat kecil (agar tidak mutung). Biarkan hingga setengah matang. Sambil sesekali di aduk².
- Setelah tampak setengah matang, matikan api biarkan dingin.
- Setelah dingin blender bahan sambal, lalu tumis kedalam minyak dengan api yang kecil. Tambahkan daun jeruk, asam jawa, gula merah, gula pasir, garam dan vetsin tumis hingga matang, jangan lupa koreksi rasa.
- Masak beras yang sudah di cuci bersih kedalam magicom (rice cooker), tambahkan air secukupnya lalu masukan santan, daun salam, sereh, garam dan vetsin secukupnya. Biarkan matang..
- Sajikan Nasi uduk yang sudah matang di dalam magicom, taburi dengan bawang goreng dengan lele goreng dan sambal maknyus..
Di kalangan masyarakat, menu pecel lele sudah tidak asing lagi. Menu ini ada dari mulai rumah makan tenda di pinggir jalan hingga restoran. Di warung ini, lele digoreng dengan garing. Sajian lele bakal makin sedap dengan tambahan sambal tomat pedas. Menariknya, di sini juga menyediakan gorengan tahu bacem.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Pecel Lele maknyus+uduk&lele yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
