Sedang mengetahui inspirasi resep oseng cumi pedas manis yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang . sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal oseng cumi pedas manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari oseng cumi pedas manis, pemilihan dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan oseng cumi pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi hasil menjadi sangat enak.
Lihat juga resep Oseng Cumi Asin Pedas Manis enak lainnya. Dalam keadaan tetap utuh, potong masing-masing secara melintang tapi jangan sampai putus. Oseng kerang pedas manis. kerang, Bumbu, bawang putih, bawang merah, cabe rawit, Bumbu B, kecap asin, saos teriyaki Suara.com - Cumi Asin Oseng Pedas jadi rekomendasi buat kamu yang nggak punya selera makan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan oseng cumi pedas manis sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda menyiapkan Oseng Cumi Pedas Manis menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Oseng Cumi Pedas Manis:
- Siapkan 500 gram cumi asin, cuci bersih
- Ambil 3 bh cabe rawit iris-iris (sesuai selera)
- Siapkan 3 siung bawang merah iris-iris
- Siapkan 2 siung bawang putih iris-iris
- Ambil 1 cm lengkuas di geprek
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil 2 sdm gula merah
- Sediakan 1 batang sereh di geprek
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Siapkan 200 ml air panas untuk merebus cumi
Jogja bukan cuma terkenal dengan gudegnya yang manis. Ada juga oseng super pedas khas Jogja yang disebut oseng mercon. Nah, sekarang nggak perlu jauh-jauh lagi ke Joga. Buat Anda yang tinggal jauh dari Jogja atau yang penasaran dengan rasanya, ikuti cara membuat oseng mercon yang pedas dan super enak berikut ini.
Langkah-langkah menyiapkan Oseng Cumi Pedas Manis:
- Cuci bersih cumi asin, rebus dengan air panas sekitar 20 menit, lalu tiriskan
- Siapkan cabe rawit, bawang putih, bawang merah, daun jeruk, daun salam, sereh. Kemudian tumis hingga harum
- Tambahkan gula merah dan lengkuas, masukkan cumi, lalu beri kecap manis
- Tambahkan kaldu bubuk, lalu aduk hingga matang merata. Saya tidak pake garam, karena cuminya sudah asin.
- Sajikan oseng cumi pedas manis :')
Masukkan cumi yang sudah direndam air tadi ke dalam tumisan. Beri garam, gula, penyedap dan kecap manis. Didihkan hingga air menyusut dan bumbu terserap. Oseng cumi asin pedas ini paling nikmat disantap dengan nasi putih panas dan kerupuk putih. Sedangkan untuk cumi basah yang berukuran besar, pada umumnya di masak dengan aneka jenis saus bumbu dan juga di goreng.
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Oseng Cumi Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!