Anda sedang menemukan petunjuk resep peyek kacang yang lezat?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal peyek kacang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari peyek kacang, pemilihan dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menyajikannya. jangan takut pusing jika ingin menyiapkan peyek kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi resep paling enak di dunia.
Rempeyek Kacang - Javanese Peanut crackers. Campur semua bahan (kecuali kacang dan minyak) dengan bumbu halus. Siapkan sendok sayur dan panaskan minyak goreng di dalam wajan.
langkah langkah ada beberapa hal menarik praktis untuk membuat peyek kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Peyek kacang menggunakan 14 jenis bahan dan 10 urutan pembuatan. Berikut ini urutan untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Peyek kacang:
- Gunakan 200 gr tepung beras
- Siapkan 1 sdm tapioka
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan 3 siung bawnag putih
- Sediakan 1 ruas jari kencur
- Sediakan 7 lembar daun jeruk (saya ukuran besar)
- Ambil secukupnya Kacang
- Ambil Garam
- Siapkan Micin
- Sediakan Kunyit bubuk
- Siapkan Merica
- Ambil Ketumbar
- Gunakan 65 ml santan kara + 200 ml air bersih (kurang lebih)
- Gunakan 1 butir telur
Spesial Resep Peyek Kacang Tanah - Peyek atau rempeyek termasuk makanan khas Indonesia yang terkenal nikmat dan renyah karena dibuat dari perpaduan tepung terigu dan bahan-bahan pilihan lainnya. Selain berfungsi sebagai cemilan, Rempeyek juga menjadi pelengkap makan layaknya seperti kerupuk. Isi Rempeyek sangat beragam, tergantung selera orang ang buat. Resep cara membuat peyek kacang, adalah salah satu makanan sampingan yang populer di Indonesia.
step by step membuat Peyek kacang:
- Siapkan semua bahan
- Campur tepung beras, tepung tapioka, merica, kunyit bubuk lalu aduk hingga rata
- Haluskan bawang putih, kemiri dan kencur bisa ditambah garam san micin biar nguleknya gampang
- Potong potong daun jeruk (disini saya pake gunting)
- Kacangnya karna saya pake ukuran kecil saya gak potonh potong ahhaha ribet soale, ini kau cepat soale masaknya hahaha
- Campurkan bumbu yang udah dihaluskan kedalam tepung
- Lalu tambahkan santan dan telur, lalu tambahkan air sedikit demi sedikit biar gak ke enceran, lalu masukan daun jeruk
- Koreksi rasa yah
- Panaskan wajan dengan minyak yang cukup banyak, lalu minyak di siram siram kesemua permukaan wajan biar gak lengket, lalu cetak peyeknya masak hingga mateng atau dia jadi keras. Angkat dan tiriskan
- Ini udah disimpan semalam ditoples dan masih renyah hahaha, buatnya setelah magrib buat makan malam sblm isya jadinya 3/4 toples tuppeware yang gede, besok mau makan tinggal remahanya aja lagi hehehe, alhamdulillah pada suka
Cocok untuk pelengkap lauk, ataupun cemilan. Membuat peyek ternyata tidak semudah membelinya. Jika asal, yang ada hasilnya keras atau tidak enak. Agar hal itu tidak terjadi, simak berikut resepnya. Mau tau cara membuat peyek kacang yang enak, garing, dan tidak mudah melempem?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat peyek kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
