kamu merasakan ide resep yangko isi kacang yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal yangko isi kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari yangko isi kacang, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menyajikannya. jangan takut pusing kalau ingin menyiapkan yangko isi kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian menjadi sangat enak.
Jika tidak habis disantap, bungkus potongan yangko dengan kertas minyak. Makanan ini khas jogja banget, sesuai daerah asalku. Dulu ibu selalu bikin ni yangko, dan nggak tahu, kenapa kalo masak kok selalu malam, maaf ibu, aku kadang ngantuk dan berat mbantuinnya.
urutan ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah yangko isi kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Yangko isi kacang menggunakan 11 yang harus di ingat dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini urutan untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Yangko isi kacang:
- Sediakan ■ Adonan
- Sediakan 4 sdm tepung terigu
- Gunakan 15 sdm tepung ketan
- Sediakan 4 sdm tepung terigu
- Siapkan 65 ml santan instan
- Sediakan Secukup nya air
- Sediakan 2 sct vanili
- Siapkan ■ 5 sdm tepung ketan sangrai
- Ambil ■Isian kacang
- Siapkan 1/4 kg kacang tanah
- Siapkan Susu kental manis
Membuat isi Kue Yangko Istimewa : tumbuklah kacang tanah, lalu sangrai sampai halus, selanjutnya masukkan gula pasir sambil diaduk-aduk hingga rata. Campurkan tepung ketan dengan air lalu aduk-aduk hingga rata, selanjutnya saringlah adonan gunakan kain bersih. Cara Membuat isi Kue Yangko: tumbuklah kacang tanah, lalu sangrai sampai halus, dan masukkan gula pasir sambil diaduk-aduk sampai rata. Campurkan tepung ketan dengan air lalu aduk-aduk hingga rata, saringlah adonan gunakan kain bersih. cara membuat yangko gulung isi kacang - cara buat yangko gulung isi kacang - CARA MEMBUAT REMPEYEK KACANG RENYAH ANEKA KREASI.
step by step menyiapkan Yangko isi kacang:
- Siapkan bahan adonan campurkan jadi satu,uleni hingga kalis (pemberian air sedikit2 ya,sambil di uleni,kalau sudah kalis,air stop)
- Pansak kukusan,setelah airnya mendidih kukus adonan -+ 20 menit
- Sambil menunggu adonan matang,buat isian kacang dulu, sangrai kacang hingga matang,sering di aduk agar matang merata dan tdk mudah gosong
- Kemduian belnder/ulek kacang tekstur kasar,campurkan 5 sdm susu kental manis,aduk merata
- Sangrai juga 5 sdm tepung ketan untuk taburan
- Selagi adonan masih hangat, ambil adona sedikit,kemudian pipih kan dengan rol/botol sirup
- Beri isian kacang,ratakan.. lalu gulung..rapatkan juga pinggirnya
- Lakukan sampai adonan habis,biar tdk lengket taburi yangko dgn tepung ketan yg di sangrai tadi
- Tinggal di potong 😊 dan siap sajikan
Camilan ini pun tak lekang oleh waktu. Kue mochi khas Yogyakarta ini bertekstur kenyal dengan isi kacang cincang di bagian dalam. Secara keseluruhan, yangko memiliki rasa lembut, manis, dan legit. Mudah banget menemukan yangko di Yogyakarta. Hampir di seluruh toko oleh-oleh pasti menyediakannya.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Yangko isi kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
