Pecel Santan Terong
Pecel Santan Terong

saudara merasakan petunjuk resep pecel santan terong yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang berhasil jika diikuti. andaikata keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal pecel santan terong yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecel santan terong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. jangan takut pusing seandainya mau menyiapkan pecel santan terong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi makanan istimewa.

Dimakan pake nasi anget dan sambal terasi hmmm makin nikmat dech. Dimakan pake nasi anget dan sambal terasi hmmm makin nikmat dech. MasyaAllah nikmatnya. 😋😋 #resepayu #komunitaspaders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_malang #cookpadcommunity_papua #GA_TheNextLevel INDOZONE.

dicatat ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pecel santan terong yang siap dikreasikan. Anda membuat Pecel Santan Terong menggunakan 16 yang harus di ingat dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini urutan dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Pecel Santan Terong:
  1. Ambil 4 bh terong ungu uk kecil, belah/potong2
  2. Gunakan 4 batang kacang panjang, potong2
  3. Sediakan 1 genggam daun kemangi (saya skip krn gk da stok)
  4. Ambil 1 bks santan instan
  5. Gunakan 450 ml air
  6. Siapkan 1 sdt gula / sesuai selera
  7. Gunakan 1 sdt Garam / sesuai selera
  8. Siapkan 5 lb daun jeruk
  9. Gunakan 1 bh asam kandis (tambahan saya)
  10. Gunakan Bumbu halus:
  11. Siapkan 7 bh cabe merah keriting
  12. Ambil 6 siung bawang merah
  13. Gunakan 5 siung bawang putih
  14. Gunakan 1 ruas kencur
  15. Sediakan 1 ruas kunyit
  16. Gunakan 2 butir kemiri sangrai

Cara Membuat Pecel Telur Terong Bumbu Santan Enak dan Nikmat - Sudahkah bunda memasak menu masakan yang enak dan nikmat untuk keluarga dirumah? Pastinya bunda sudah memasak menu yang enak kan, namun untuk yang tidak memiliki waktu lebih cukup dengan membeli sayur atau lauk pauk di warung makan sekitar rumah. Dimakan pake nasi anget dan sambal terasi hmmm makin nikmat dech. Resep sambal pecel terong siram santan memang salah satu masakan sederhana yang sungguh lezat.

Langkah-langkah menyiapkan Pecel Santan Terong:
  1. Goreng terong sebentar hingga berubah warna, angkat tiriskan
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk dan asam kandis, tumis hingga layu.
  3. Masukkan air, santan, kacang panjang dan terong. Masak sampai kuah mendidih (sambil diaduk2 agar santan tidak pecah), tambahkan gula dan garam, koreksi rasa lalu angkat

Rasanya lengkap (gurih, pedas, asin, manis) berpadu selaras menciptakan sensasi rasa yang sempurna. Tak ayal bila masakan ini sering dijadikan sebagai pelengkap untuk meningkatkan selera makan. Seperti dijadijakin pendamping untuk resep ayam goreng kremes Suharti enak mudah dibuat atau resep bebek. Jangan samakan dengan pecel lele, pecel ayam, atau pecel Madiun ya. Pecel terong adalah terong yang dibakar lalu ditumis dengan bumbu dan diakhiri dengan siraman kuah santan.

Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat pecel santan terong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!