bapak mencari tentang resep tumis daun ubi terasi yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang . andaikata terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal tumis daun ubi terasi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tips agar warna daun ubi rambat/bijur tetap hijau setelah ditumis~setelah dicuci dan ditiris sebentar daun ubi. Resep tumis daun ubi jalar sambal terasi/belacan #daunubijalar #tumisdaunubi #daunubitumis. Siapa sangka hanya dengan daun ubi saja sudah bisa tercipta masakan yang enak dan dapat membuat makan jadi makin lahap.
kurang lebih hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis daun ubi terasi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing sekiranya mau menyiapkan tumis daun ubi terasi enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi hasil paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis daun ubi terasi sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat membuat Tumis Daun Ubi Terasi menggunakan 9 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini urutan untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis Daun Ubi Terasi:
- Gunakan 2 ikat daun ubi
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil 5 cabe rawit
- Siapkan 1 pcs terasi
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Gunakan Secukupnya penyedap (optional)
Karena ini adalah resep orang taiwan, dan ada perbedaan sedikit di bagian bumbunya. Selain direbus, daun ubi jalar juga cukup lazim diolah dengan ditumis. Bumbu tumisannya sama dengan tumis kangkung, yaitu bawang merah, bawang putih, cabai merah, terasi, dan sedikit saus tiram. Tumis sebentar saja hingga daun terasa empuk dan berubah warnanya menjadi cerah.
step by step membuat Tumis Daun Ubi Terasi:
- Petik daun ubi dari tangkainya,cuci bersih,lalu direbus hingga matang dan empuk.
- Bersihkan bawang merah dan bawang putih
- Cuci bumbu2nya kecuali terasi,kemudian rajang halus
- Daun ubi yg telah direbus diperas,dicuci lagi dengan air bersih lalu diiris tipis2
- Panaskan minyak,tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
- Masukkan cabe,tomat dan terasi,tumis bumbu hingga matang
- Masukkan daun ubinya,aduk2 agar merata dengan bumbu,tambahkan air sedikit supaya tidak kering
- Tambahkan garam dan penyedap
- Masak hingga matang dan rasanya pas
- Matikan kompor,angkat siap disantap
Cara membuat tumis daun ubi terasi adalah sebagai berikut: Daun ubi direbus sebentar lalu ditiriskan dan sisihkan. Haluskan dan campurkan bawang putih dan bawang merah lalu tumis hingga harum. Setelah itu masukkan cabai rawit dan terasi lalu tumis sebentar sambil diaduk. Rebus sebentar daun ubi, lalu tiriskan. Kemudian, tumis bawang putih dan bawang merah secukupnya, masukkan cabai rawit dan terasi, tumis sebentar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis daun ubi terasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!