Sedang merasakan tentang resep pecel santan tahu telur yang unik?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal pecel santan tahu telur yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Lihat juga resep Pecel Santan Tahu Telur enak lainnya. Lihat juga resep Pecel Telur Sambal Santan enak lainnya! Sajian tahu telur bumbu pecel bisa jadi teman sahur Anda.
kurang lebih hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari pecel santan tahu telur, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan keperluan menyiapkan pecel santan tahu telur delicious di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi sajian paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pecel santan tahu telur sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dapat membuat Pecel Santan Tahu Telur menggunakan 21 kumpulan bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Pecel Santan Tahu Telur:
- Siapkan 8 Telur (Direbus 15 menit)
- Gunakan 6 Tahu mentah
- Gunakan 2 batang sereh
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdm kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 santan instan (kara)
- Gunakan Sedikit gula merah
- Ambil BUMBU HALUS :
- Ambil 9 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan 8 cabe merah
- Gunakan 4 cabe keriting
- Gunakan 2 cabe merah besar
- Siapkan 1 sdm ketumbar
Cara membuat Pecel Tempe Terong Telor Ala Jawa Timur (Kuah Santan), resep Potong tempe dan terong sesuai selera. Kemudian silahkan anda masukan telur rebus dan juga terongnya. Teka-tekan telur dan tering hingga agak pecah namun jangan sampai telur hancur. Pecel Tahu Sumber Gambar: Florentia Corner.
Langkah-langkah membuat Pecel Santan Tahu Telur:
- Kupas kulit telur yang sudah direbus lalu goreng sampai berwarna kecoklatan
- Potong-potong tahu sesuai selera kemudian goreng setengah matang
- Haluskan bumbu menggunakan blender/ulekan.. lalu tumis bumbu halus.. masukkan daun dalam, daun jeruk, sereh yang sudah digeprek, dan lengkuas yang sudah digeprek.. tumis sampai harum dan tanak
- Jika sudah tanak tambahkan air masukkan garam, kaldu bubuk, gula pasir, dan gula merah.. tunggu air mendidih lalu masukkan telur dan tahunya.. aduk* dan biarkan bumbu meresap kedalam tahunya.
- Apabila sudah meresap tambahkan santan sambil diaduk supaya tidak pecah santannya.. koreksi rasa dan siap disajikan
Bagi pecinta tahu, jangan lewatkan resep mudah pecel tahu yang satu ini. Tahu lembut ditambah bumbu kacang yang gurih dan manis bisa jadi cemilan atau teman makan nasi. Pecel sayur juga bisa disajikan dengan bahan pelengkap lain, seperti telur, tempe, tahu, peyek. Pecel menjadi makanan yang terkenal di wilayah Jawa Timur, Jawa Tengah dan Yogyakarta. Masing-masing daerah juga punya berbedaan dalam menyajikan hidangannya lho.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pecel Santan Tahu Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
