ibu menggali petunjuk resep pecel lele sambal terasi yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal pecel lele sambal terasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari pecel lele sambal terasi, pemilihan dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pecel lele sambal terasi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi makanan spesial.
Pecel Lele Permata Mubarok di Jakarta Barat. (Instagram/@pecellelepermatamubarok) Sambal terasi ala pecel lele, sampai saat ini menjadi primadona para penikmat kuliner. Nah, biar momen memasak di rumah semakin mantap, berikut kami rangkum resep sambal terasi ala warung pecel lele. Resep Sambal Terasi Pecel Lele Khas Lamongan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pecel lele sambal terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda bisa membuat Pecel lele sambal terasi menggunakan 27 yang harus di ingat dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini step by step untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pecel lele sambal terasi:
- Gunakan Lele 1 kg (8 ekor lele)
- Gunakan 1 buah Tempe
- Sediakan Bahan rendaman lele 1 :
- Sediakan 1 sendok teh garam
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Sediakan Bahan rendaman lele 2 :
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Siapkan 2 buah bawang merah
- Gunakan 1 sendok teh kunyit bubuk
- Ambil 1 sendoh teh ketumbar bubuk
- Sediakan Sedikit garam dan kaldu tolole kaldu jamur
- Ambil 3-4 sendok air
- Gunakan Rendaman tempe :
- Sediakan 1 sendok teh garam dan totole kaldu jamur
- Siapkan 1/2 gelas air
- Sediakan Sedikit ketumbar
- Sediakan Sambel terasi :
- Siapkan 1 buah terasi abc
- Gunakan 3 buah bawang merah
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Ambil 1/4 cabe merah
- Sediakan 1/4 cabe rawit
- Gunakan 1/2 jeruk nipis
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan Sedikit garam,gula merah/gula halus dan kaldu jamur
- Siapkan 1 ikat Kemangi
Pecel lele disajikan bersama sambal terasi yang bikin menggugah selera. Biasanya juga disajikan bersama tahu dan tempe. Untuk pelengkapnya, ada daun kemangi dan irisan mentimun sebagai lalapan. Gak perlu beli di luar, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan rekomendasi resep pecel lele sambal terasi ala rumahan yang sederhana ini, serta.
Langkah-langkah menyiapkan Pecel lele sambal terasi:
- Lele : cuci bersih lele. Lalu beri perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit.
- Lele : cuci bersih kembali lele. Lalu blender semua bahan rendaman 2. Lumuri semua sisi lele dan diamkan 15 menit.
- Lele : langsung bisa digoreng sampai garing dengan minyak agak banyak dan panas. Atau bisa juga dilumuri lagi dengan tepung terigu dan sedikit bumbu totole kaldu jamur goreng hingga matang kecoklatan.
- Tempe : tempe diiris sesuai selera, lalu direndam selama 5 nenit. Goreng dengan minyak panas hingga kecoklatan.
- Sambel terasi : semua bahan di masak dengan minyak panas sampai agak layu (kecuali jeruk nipis). Ulek sampai agak halus, lalu beri perasan jeruk nipis. Sajikan dengan daun kemangi.
Kalau mendengar nama pecel lele pertama kali, pasti kalian berfikir kalau makanan ini adalah sajian pecel dengan lele goreng kan? Ternyata nih guys, pecel lele adalah lele goreng biasa yang dimakan dengan sambal terasi dan lalapan segar. Sajian ini dibuat dengan komposisi bumbu sambal yang pas yang akan membuat selera makan anda semakin meningkat. Nah, bagi anda yang penasaran ingin tahu seperti apa resep membuat pecel lele sambal terasi, maka mari kita simak resep mudahnya dibawah ini. Jakarta - Lele goreng bisa jadi pilihan makan malam enak dan murah meriah.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Pecel lele sambal terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
