kamu terfikir inspirasi resep roti goreng ubi yang lezat?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti goreng ubi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti goreng ubi, pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menyajikannya. tidak ada yang pusing seandainya hendak menyiapkan roti goreng ubi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi makanan istimewa.
Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Taburi permukaan roti dengan bubuk taro yang dicampurkan dengan gula halus. Lihat juga resep Roti goreng ubi ungu enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan roti goreng ubi sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, sajian ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda dapat menyiapkan Roti Goreng Ubi menggunakan 17 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Roti Goreng Ubi:
- Ambil Bahan Adonan Roti
- Gunakan 300 gr tepung terigu protein sedang
- Gunakan 190 gr susu cair
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Ambil 1 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 1 1/2 sdt ragi
- Sediakan 10 ml minyak
- Sediakan Bahan Ubi Filling
- Sediakan 650 gr ubi jepang, panggang
- Sediakan 75 gr mozarella, potong
- Sediakan 50 gr salted butter, potong
- Ambil Bahan Coating
- Gunakan 50 gr bubuk taro / bubuk ubi ungu
- Gunakan 30 gr gula halus
- Siapkan Bahan Lainnya
- Ambil Susu cair / air
- Ambil Minyak untuk menggoreng
KOMPAS.com - Tren dari roti ubi ungu korea atau korean sweet potato bread sedang naik daun. Tidak sedikit video resep roti ubi ungu korea yang viral. Sampai muncul pula penjual yang menjajakan roti ubi ungu ini. Roti goreng ubi isi mesis dan keju mozarella. foto: Instagram/@rennyyuni.
Cara membuat Roti Goreng Ubi:
- Masukkan tepung terigu, gula, baking powder, dan ragi ke dalam mangkuk lalu aduk dengan mixer menggunakan kecepatan rendah.
- Tuang susu dan minyak lalu aduk menggunakan mixer dengan kecepatan sedang hingga tercampur rata.
- Olesi mangkuk dengan minyak lalu letakkan adonan dan istirahatkan adonan ± 2 jam ditutup dengan cling wrap.
- Panggang ubi selama 1 jam dengan suhu 200°C.
- Setelah dingin, kupas ubi kemudian haluskan (boleh ditambah gula halus dan susu bubuk jika ubi dirasa tidak terlalu manis) dan timbang menjadi 15 bagian masing-masing 35 gr.
- Pipihkan ubi lalu isi dengan salted butter dan juga mozarella kemudian rapatkan dan taruh di dalam lemari es.
- Kempiskan adonan roti lalu timbang adonan menjadi 15 bagian masing-masing 35 gr.
- Pipihkan adonan menggunakan rolling pin lalu isi dengan isian ubi dan oles satu sisi adonan menggunakan susu / air kemudian rapatkan dan bentuk memanjang menyerupai ubi istirahatkan adonan ± 15 menit.
- Setelah diistirahatkan beri guratan menggunakan pisau dan lubang menggunakan sumpit supaya lebih menyerupai ubi asli.
- Panaskan minyak dengan api sedang lalu goreng roti dengan api kecil sambil ditekan menggunakan pisau supaya ada guratan-guratan kemudian masak hingga coklat keemasan.
- Taburi permukaan roti dengan bubuk taro yang dicampurkan dengan gula halus.
- Roti goreng ubi siap disajikan.
Lihat juga resep Roti Goreng Toping Meises enak lainnya. Assalamualaikum sahabat,dividio kali ini mama akan membuat cemilan sederhana yang terbuat dari ubi jalar,selain bisa sebagai ide jualan ,cemilan ini juga ena. Jadi ini resepnya sama dengan roti goreng ubi ungu kemaren. Roti Goreng Ubi Cilembu dapat menjadi camilan andalan untuk keluarga. Membuatnya tidak sulit, tapi rasa manis dan aromanya endeus! saya goreng pake api yg kecil. mengingat banyaknya gula yg ditambahkan. dan saat hampir matang, permukaan rotinya merekah. cantik sekali. saat dimakan, ternyata permukaan roti membentuk lapisan yg tebal, sedikit crunchy. dalamnya, jangan ditanya. lembut pisan euy. mengalahkan dont kentang atau ubi yg biasa saya buat. :) sekian. salam roti ubi.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan roti goreng ubi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
